黄瓜(苦瓜靠边站,夏天多吃这菜,维C含量极高,全身是宝别错过)
苋菜又名红苋菜、汉菜,苋菜性凉、味甘,苋菜是一种营养价值较高的野菜,有丰富的蛋白质、钙等矿物质,夏天吃苋菜有利于清热祛湿,增加食欲。俗话说:六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。夏至后,别错过苋菜,全身是宝,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
1、苋菜把老的部分去掉不要,只留鲜嫩的叶子,这样吃起来口感会更好。用流动的清水多清洗几遍,苋菜表面的泥沙比较多。把清洗干净的苋菜放入烧开水的锅内,撒入1勺盐、几滴食用油,这样可以增加底味,还可以使食材更加鲜亮,焯水1分钟左右捞入凉水。
【凉拌苋菜】
说起挖菜大家有没有儿时的美好回忆?让我儿时最深刻的回忆就是和奶奶挖野菜,每当这个季节,我都会跟在奶奶屁股后面,提着竹篮子,奶奶挖一个野菜我装一个。那个时候我还真不知道野菜能吃,只感觉挖野菜是一件很有趣的事情。其实挖野菜我们不仅得到了开心,还收获了快乐。今天小编和大家分享苋菜的美味做法,清脆爽口,真美味!
导语:夏至后,别错过苋菜,全身是宝,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
今天回老家,和婆婆一起去地里干农活,无意间看到小菜园旁有一堆小菜长势特别好吃,我顺嘴问了句这是什么菜?又红又绿的,婆婆说这是“苋菜”,营养特别丰富,它就喜欢生长在小菜园旁边,不仅长得漂亮,而且也特别地好吃,不管是凉拌吃、炒着吃都可以。正好大热的天,中午不想吃饭,挖回家凉拌吃正好,开胃又下饭。
2、准备三个松花蛋去皮,一个豆干,分别放入锅内焯水,焯水可以去除皮蛋的碱味和豆干的豆腥味,焯水后把松花蛋一分为六地切开,豆干也切成长条,装入盘内;取一个碗,放入切好的蒜末、小米辣、线椒、小葱花,放入3勺陈醋、1勺味极鲜、适量香油、1勺鸡精、适量盐搅拌一下放一旁备用。
大家好,我是傻姐美食,夏天是一个多雨的季节,雨水充沛,使得各种植物茂盛。田间地头的野草、路边的野花都非常地翠绿茂密,看上去使人特别舒服。这个季节农村里的野菜最为美味,是餐桌上必不可少的菜肴。
六月荠菜、韭菜靠边站,多吃它,全身是宝,随手一拌,清淡美味,给肉都不换,你们吃过苋菜吗?苋菜还有哪些不同的美食做法?欢迎下方留言评论,我们共同分享美食心得!今天的分享就到这里,感谢阅读,感谢支持,明天见!
3、把过凉的苋菜攥干水分装入大碗内,放入切好的皮和豆皮,再浇上调好的料汁,抓拌均匀,装入盘内。清香入味不苦涩,开胃又下饭,我和婆婆吃个盘光,太香了!
准备的食材有:苋菜、松花蛋、豆干、小葱、大蒜、小米辣、陈醋、味极鲜、鸡精、香油、盐、线椒。
最柔性的肌肉女王,她解锁了男人想拥有的所有健身姿势
要说道健身中的柔韧性,可能要数麦娜最厉害了,看他在杠铃边上的横批,不需花费任何力气,就是这样任性的做到!麦娜柔软的身被称为最柔性的肌肉女王,她解锁了男人想拥有的所有健身姿势!健康号2023-07-13 17:00:390000哎哟胃!检查幽门螺杆菌,哪种方法最准确?
▼本文作者▼幽门螺旋杆菌,英文名缩写为Hp,是一种较易传播的螺旋状杆菌,人是幽门螺杆菌的唯一宿主和传染源,目前认为该细菌感染是一种人类全球感染性疾病。为什么要警惕幽门螺杆菌研究证实,幽门螺杆菌是消化性溃疡发生和治疗后复发的主要原因,它在十二指肠溃疡患者中检出率高达95%-100%,胃溃疡患者中的检出率在70%以上。健康号2023-05-10 23:56:520000行走不稳、双下肢水肿5个月,5剂而解
今天是我写日记的1719天。女,87岁主诉:行走不稳,双下肢水肿5个月于2023年06月01日就诊。现病史:5个月前开始出现行走不稳,双下肢水肿,双下肢乏力,口干口苦,无怕冷,无头晕,纳可,二便调,舌质淡红,苔白腻干,脉沉细无力。有糖尿病、高血压病史。黑附片15g,生姜15g,白芍30g,茯苓45g,白术30g,防己15g,黄芪30g,5剂日一剂,水煎服。中医林佳明2023-08-02 03:40:010000请注意您的体重管理
研究人员发现,人类和其他动物在不同的场合有不同的食欲。科学家发现人类和其他动物有五种不同的食欲。食欲其实比你想象的要复杂得多。身体是一台总是试图保持平衡的精密机器。首先,需要区分饥饿和食欲。饥饿是一种绝对的生理需要。你感到饥饿是因为你的身体需要身体正常运作所需的营养。你可以说,饥饿是对你身体运作所需燃料的需求。健康号2023-05-27 23:01:370000不管煮什么豆子,最忌直接下锅煮!多加这1步,保证3分钟软烂开花
导语:不管煮什么豆子,最忌直接下锅煮!多加这1步,保证3分钟软烂开花大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。天儿一热,买绿豆的也多了起来,早上赶集,几乎人手一袋,作为纯天然的降暑美食,是夏天家家户户必备。今天就和大家分享几个煮绿豆汤的小窍门,快速省时,开花又香糯,一起来看看吧。健康号2023-05-28 16:35:110001