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夏天(苦瓜黄瓜靠边站,经常上火多吃它,清凉消暑,不懂吃真可惜)

健康号2023-05-25 05:33:270

4、把切好的薄荷凉粉放到盘子里,浇上糖桂花,加上几粒枸杞,就可以开动了。(薄荷凉粉的料汁可以换成你们自己喜欢的口味,比如红糖、蜂蜜,总之没有什么要求自己喜欢就好)

夏天,苦瓜黄瓜靠边站,经常上火多吃它,清凉消暑全身是宝,不懂吃真可惜。吃上一口,Q弹爽滑,薄荷凉粉在划过喉咙的那一瞬间,立马会有一种清凉的感觉传遍全身,真是太好吃了!你吃过薄荷凉粉吗?如果没吃过抓紧时间安排上吧。今天的分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。

导语:夏天,苦瓜黄瓜靠边站,经常上火多吃它,清凉消暑,不懂吃真可惜!

准备食材:薄荷叶、红薯淀粉、糖桂花、枸杞

3、薄荷汁自然冷却下来以后,放到冷藏里冷藏两到三个小时,就变成了果冻状,用手触碰一下特别Q弹,薄荷凉粉就做好了,把它倒在案板上切成大小合适的小方块。

2、破壁机里加入1200毫升的纯净水,倒入我们清洗好的薄荷叶,启动果蔬模式,将薄荷叶打成汁。将打好的薄荷汁倒进锅里加入红薯淀粉,薄荷汁和红薯淀粉比例是6:1 ,将它们搅拌均匀后,小火煮开,沸腾以后大约煮2分钟左右关火,将薄荷汁倒进容器里,用勺子将薄荷汁上面的绿色浮末撇去,这样做出来的薄荷凉粉会更加清透。

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。俗语说:“小暑大暑,上蒸下煮”,这种火辣辣的天气让人一刻也不愿意在室外呆着,就想在空调屋里面哪里也不去,稍微动一下便是大汗淋漓,让人口渴难耐,吃个冰淇淋只是瞬间解渴,解决不了实际问题,要多吃些消暑美食,像黄瓜,苦瓜,冬瓜,凉粉等等,既对身体好又能解暑。接下来和大家分享一道夏季特色美食,黄瓜苦瓜都要靠边站,清凉消暑,入口神清气爽,瞬间就会感觉凉爽很多,大热天吃特别舒服。

具体做法:1、采摘比较鲜嫩的薄荷叶,它的叶子最好勤采摘,摘掉了还会重新生长,如果不及时摘的话,就会徒长了,所以种薄荷的话记得定期摘除顶部的叶子,让它长得更粗壮些。摘下来的叶子,可以像我这样做薄荷凉粉,也可以直接泡水喝。薄荷本身是可以驱虫的,不容易招虫子,只需稍作清洗,摘去薄荷的梗,捞出控干水分即可。

薄荷,大家应该都不陌生,一提到它的名字,瞬间就给人清爽的感觉。我们平时接触的薄荷糖、漱口水、薄荷牙膏、还有醒脑的薄荷油,在食品、化妆品中到处都有它的身影,所以薄荷全身都是宝,如果你经常上火,可以常吃点薄荷。加工后的薄荷大家都知道,但是你种过薄荷吗?其实薄荷是很好种植的,而且价格很便宜,大概也就三到五元一大盆,且生命力非常旺盛,只要你种一年的薄荷,它年年都会长,叶子采摘过后没有几天就会长出新叶子,所以特别适合在家里和办公室里种上几棵。今天用薄荷叶做道薄荷凉粉,入口爽滑Q弹,清凉消暑又醒脑,一起来看看是怎么做的吧。

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