夏天(遇到黄瓜别手软,1元一堆抓紧囤,留到冬天炒腊肠吃特香)
2、把黄瓜的水倒出,抓一把食用盐撒到黄瓜身上,这样腌20分钟,20分钟后你会看到腌出很多水,腌完后,用手把黄瓜内的水分攥干,分成小份。
大家好,我是傻姐美食,我们的口号是“爱生活,爱美食”,夏天是万物生长的季节,越是炎热的天气,各种瓜、果、蔬菜长得越快。特别是蔬菜,农村集市上的豆角,黄瓜,便宜又新鲜,遇到多囤些。
再和大家分享个黄瓜的美味吃法,脆嫩营养,赶快试试做吧!
前几天给孩子们包了一次黄瓜馅的饺子,孩子们都特别喜欢吃。今天我去赶集,又看到了卖地黄瓜的,我又买了一些,花1块钱买了一大堆,大概有九根。现在正是地黄瓜丰收的季节,特别的便宜。地黄瓜比一般的黄瓜短很多,地黄瓜表面几乎没有刺,吃起来口感清脆甘甜,有一股非常清香的味道。
地黄瓜的水分比较多,含有丰富的维生素、膳食纤维,热量比较低,口感更鲜脆,地黄瓜的吃法有很多种,凉拌、生吃、包饺子等都好吃,教你2个保存黄瓜的小窍门:1、如果爱吃黄瓜干,可以趁着夏季黄瓜便宜,一次多买些,切成薄片,直接放室外晾晒成黄瓜干,入伏后气温高,特别适合晒干菜,一般有3天就晒得很干了,晒干菜之前要看天气预报,避开阴天下雨的天气,这是我刚晒的黄瓜干,留着冬天炖肉吃特别香。
准备一根自家灌的腊肠,切成薄片,一个青椒切成小块状,生姜改刀切成长条,洋葱也切成长条,所有食材装盘备用!锅内放少许的花生油,油热倒入洋葱、姜条炒出香味,再倒入腊肠,多炒一会,炒出猪油,来少许的味极鲜,继续翻炒均匀,最后放入黄瓜和青椒,炒到黄瓜和青椒发软就可以,出锅前放入1小勺鸡精提味。
一道营养好吃的黄瓜炒腊肠就做熟了,黄瓜清香脆爽,可口美味,孩子老人都爱吃,好吃又下饭,特别的解馋。大家喜欢吃黄瓜吗?黄瓜还有哪些不同的美食做法?欢迎大家留言分享您的美食心得,让更多的朋友学习受益吧,今天的分享到这里,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。
2、如果不爱吃黄瓜干可以这样存储,放几个月都和新鲜的一样好吃,买回了的黄瓜清洗干净,用刀去掉头尾的部分不要,再改刀切成薄片,把切好的黄瓜片放入一个大碗内,放适量的凉水,这样将黄瓜泡15分钟。
3、把每一份黄瓜裹上保鲜膜,放在冰柜冷冻起来保存,吃之前5个小时拿出了化冻,不管是炒着吃还是包饺子吃,都特别的香,鲜嫩翠绿,不变味。
【腊肠炒黄瓜】所需要的食材有:黄瓜、腊肠、青椒、姜、洋葱、味极鲜、鸡精、花生油。
导语:夏天,遇到这菜别手软,1元一斤抓紧囤,晒干后美味翻倍,秋冬炖肉吃,特香!
我的中医经方故事连载(57)中医六经辨证的魅力
尚某,男,70岁,2017.04.25首诊颈项后部头痛1年余,一年前出现颈项部后头痛,以针刺样疼痛为主,在当地检查MRI检查未见异常,反复中西治疗效果不明显,还依然头痛。刻诊:头痛,颈项后部头痛,左手麻木,背部(只是一小块地方)冷,鼻塞流涕,咳嗽,少许痰,晚上口干口苦,无呕吐,无头晕,无腹泻腹痛,无肢体冰冷,出汗多,饮食正常,二便调,脉浮缓,舌淡苔白,中后部根腻。中医林佳明2023-07-27 15:56:090000夏季蹚水很容易碰上这种病,这几类人更要注意
最近,南方地区很多地方已经接连开启了“看海模式”。原本是走路上班、上学,现在俨然已经成了过河。不少人更是直接挽起裤腿,直接脱鞋上阵。看似十分无奈却又正常的举动,可能也会带来意想不到的风险。健康号2023-04-24 14:26:540000煮大虾时,加水煮是错的,学会这样做,虾肉入味又好吃,太香了
煮大虾时,加水煮是错的,学会这样做,虾肉入味又好吃,太香了!大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,九月是吃海鲜的时候,这个季节的海鲜鲜肥,价格便宜,今天说说大虾,大虾营养丰富,做法简单,煮大虾,清蒸大虾,油焖大虾,厨房小白都能做,关键是好吃,今天我们分享煮大虾的小窍门。看到这篇文章的朋友有福了,我今天分享的这个做法是我们海边人祖祖辈辈沿用的方法,能最大程度保留大虾的原汁原味。健康号2023-05-27 23:34:500000找对蛙泳的发力点,使腿和手协调运动,关键是在这个环节!
在四个泳姿的训练中,蛙泳对细节的要求最高。在身体前进的时候,蹬腿的动作占全部运动的75%,而手部的划水动作只占25%。只有找到蛙泳的发力点,才能更好掌握双腿和双手的协调性,使自己的游泳水平,有很大的提高。健康号2023-07-03 07:23:560000佳明讲中医基础第69讲,再谈半夏老药新用
上次课我们讲了点刺舌,主要是观察舌常见的诊断,主要表现一个热盛,如果是点刺鲜红是血热内盛或者是阴虚火旺,如果点刺绛紫,就出现热入营血了,而出现了气血的壅滞,另外看点刺舌在哪个部位,比如在舌尖舌根或者两边,都是代表不同的脏腑的热盛,大家可以根据不同的部位结合脉象,患者的主述或者伴随症状来判断整体的状况。