建议女人：天冷多吃这4样食材，驱寒补气血，营养又便宜，特省事

导语：建议女人：天冷多吃这4样食材，驱寒补气血，一次煮好存冰箱，随吃随取特省事！

大家好，我是傻姐美食，天气慢慢的变冷，树上的叶子已经变黄，渐渐的飘落下来，已经预示着冬天已经要来了。寒冷的冬天我们应该吃一些又保暖又营养的食物，尤其是女性朋友，天一冷各种小毛病都会找来。因此我们应该多吃一些驱寒补气血的食物，补充营养，增强体质。

女性朋友在天气变冷后，会出现手脚冰凉、经期腹痛等情况，这些都是天冷的预兆。大家都知道红枣的营养很高，每天吃几颗红枣对于身体有一定的好处，含有丰富的蛋白质、核黄素、磷，经常吃一些能够补气血。今天小编用红枣、枸杞、姜、红糖这四种食材搭配在一起，锅里简单一煮，营养好吃，驱寒补气血，这个秘制滋补膏的做法，我每年冬天都会熬制很多，一次煮好存冰箱，随吃随取特省事，比吃海参、阿胶强，一起来看看是怎么做的吧！

【姜汁红糖枣膏】 所准备的食材有：姜、红糖、枸杞、红枣

具体做法：1、首先我们准备一些生姜，放入冷水中清洗2遍，清洗干净后用去皮器去皮，然后生姜放在榨汁机内榨成姜汁，把榨好的姜汁倒入一个干净无油无水的铁锅内，开中小熬煮开，姜汁熬开后倒入适量的红糖，把红糖熬化，调小火最少熬30分钟，汤汁熬得浓稠即可。

2、趁熬姜汁的时间我们准备一盒400克的红糖，像我下图这种红糖块就可以。再准备80克的红枣，清洗干净后切成丁，枣核去掉不要。再准备250克的姜去皮后打成小丁丁，枸杞5克清洗后，放在冷水中泡10分钟，把枸杞泡软一些，常吃一些枸杞能够驱寒、补气血。

3、姜汁熬30分钟后，把400克红糖打碎，姜250克打成小丁丁，枣80克切成丁，枸杞5克，搅到一起上锅里继续熬一个小时，熬的过程中要用勺子不停的搅动，避免粘锅底。

熬一个小时候关火就可以，提前准备一个大一点的容器，晾干水分，保证无水无油，把熬好的姜汁红糖枣膏倒入容器内，自然放凉后，再放入冰箱内冷藏一个晚上，就可以把它们装入玻璃瓶内保存，这样做出来的姜汁红枣膏没有任何添加剂，吃起来非常的营养，经济实惠又卫生，把它们装瓶后放在冰箱冷藏保存，一定要冷藏保存哦，因为它没有任何添加剂，早晚吃一勺驱寒又补气血，年轻好几岁！市面上买这么一瓶就要100多块钱呢。

烹饪小贴士：1、我们在熬姜汁的时候，最少熬30分钟，这个时间才能够保证它熬出来的汤汁浓稠！2、在保存熬好的姜汁红糖枣膏要选用玻璃瓶，确保无油无水后再放，不然会坏。3、喜欢吃桂圆的朋友，在熬这四样食材的时候还可以加入250克的桂圆肉，桂圆的营养也很丰富，吃起来口感也不错！如果一次做得量比较多，可以密封后再次上蒸锅蒸40分钟，这样玻璃瓶里的空气会被挤出，变成真空状态，更利于长期保存。

大家吃过这种姜汁红糖枣膏吗？您还知道哪些食物能够驱寒补气血？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！