秋天(少吃红薯南瓜多吃它,一次做好放冰箱,随吃随取,特省事)
在家自制糖葫芦主要是要炒糖色这一步很关键,很多人掌握不好,今天小编和大家分享炒糖的技巧,保证您一学就会,非常简单,我们找一个不粘锅,放入白砂糖,可以加一点点水,把糖融化,看到糖融化后,关火停一分钟后再开火,关火的作用是让糖水慢慢冷却,然后再开中火熬制,这时候您就会看到本来冒着白泡泡的糖,泡泡消失了,变得很均匀,像镜子一样,这时候糖就炒好了。
然后立马出锅,盘子里刷一层熟油,避免粘连,可以把山药豆用竹签穿起来。
这样小孩子更爱吃,家里来客人也可以做一盘招待,很受欢迎,人们总爱吃不常见的食物,或者怀旧的食物,它就是很好的选择。
一次能够多做一些,装入密封瓶子中保存,随吃随拿,不管款待客人仍是自己吃,都特别方便,家里有孩子的必定要试试,健康卫生又营养,孩子超喜爱。
秋冬除了山药豆还有我们爱吃的山楂也上市了,价格很便宜,开胃解馋,这两种食材一起做成零食,留着打牙祭是非常不错的,老人孩子都爱吃,今天的分享就到这里,希望我的分享对您有所帮助,感谢您的观看和点赞,我们明天见!
在炒糖之前,先把山药豆洗净后放入蒸锅大火烧开蒸20分钟,把它蒸熟,然后倒入炒好的糖,快速翻拌,让山药豆均匀裹上糖衣。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和爱不可辜负,立秋后农村集市上的瓜果蔬菜品种很多,吃应季蔬菜和水果最营养健康,现在的水果有我最爱吃的葡萄、石榴,蔬菜有胡萝卜、白萝卜,今天给大家分享的这种美食很多人没见过本尊,只见过摆摊的小贩卖过,它就是山药豆,买糖葫芦的时候你才会看到,山药豆穿成串,2元钱一串,我小时候最爱吃的零食,您爱吃山药豆吗?
导语:入秋后,少吃红薯南瓜,多吃它!一次做好存放冰箱,随吃随取,特省事!
今天分享的这个山药豆是小孩子的最爱,秋冬天气寒冷了,很适合吃这种小零食,很多人不知道山药豆是从哪里长出来的,它是山药的藤蔓上长出来的一串一串的和葡萄似的,山药其实是很容易生长的食材,妈妈在院子里种了一颗,秋天藤蔓爬满了院子,山药豆又名“零余子”,有食补作用。
其作用与山药大致相同,具有降低血糖、健脾止泻、润肺养胃等功效,特别适合中老年人食用。赶集的时候就有老农在销售6元一斤,买一些回家做美食吃。
除了熬糖浆的做法,还有一种做法更简单,那便是蒸熟后的山药豆趁热撒上白糖搅拌均匀,这样省去了熬糖的进程,也是最简易版的糖霜山药豆!两种做法都十分好吃,第二种能够当菜,款待客人,简单好吃又有新意。
颈椎疼痛不适3年,2剂愈
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