秋天(遇到它别手软,一次做好存冰箱,随吃随取,营养解馋特省事)
2、锅内放入比平时炒菜多一点的油,先炸一个调料油,放入葱姜、八角、洋葱、香菜小火慢炸,炸出香味后用漏勺将调料捞出。再倒入沥干水分的黄豆,小火慢炒,把黄豆里面的水分炒出来,炒至黄豆表皮变皱就可以,接着倒入切碎的葱姜蒜末,放入适量的郫县豆瓣酱和黄豆酱,炒出酱香味,出锅前放入少许的盐翻炒几下,关火出锅。
所准备的食材有:黄豆一斤、大葱、姜、八角、黄豆酱、郫县豆瓣酱、小米辣、大蒜、洋葱、香菜
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。天冷了,就喜欢吃热乎乎和麻辣的食物暖暖身,今天给大家推荐一款超级开胃又下饭的神菜,非常适合秋冬季节吃,保证你吃后浑身直冒汗,天气再冷也不怕了,而且食欲也会大增,不管是拌面条还是夹馒头太香了。老话说得好:“白露谷,寒露豆。”很多人可能不知道现在正是大豆丰收的季节,秋天是吃豆赛过吃肉,不懂吃就太可惜了。每年婆婆的地里都会种一些大豆,等到天冷把黄豆磨成粉,可以蒸窝窝头,也可以蒸馒头,做面食加了黄豆粉,吃起来特别的香醇,很适合中老年人食用,记得给家里的长辈们备一些,营养全面又好吃。
大家吃过这种香辣黄豆酱吗?您还知道黄豆有哪些特色吃法呢?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
导语:十月,红薯山药靠边站,这菜最惊艳,随手一炒,香辣软糯,太香了!
具体做法:1、黄豆比较硬,我们需要提前泡发一个晚上,这里要注意如果天气暖和需要放在冰箱冷藏浸泡,像现在这个天气常温浸泡就可以,避免黄豆发芽,影响口感。把泡好的黄豆放入锅内,接着放入大葱、姜片、八角,倒入没过黄豆的清水,大火煮开后小火煮20分钟,煮熟后控水备用,然后再准备一些葱末、姜末、蒜末。
黄豆我们常用来磨豆浆喝,它的味道清甜浓香、细腻顺滑,深受大家的喜爱。黄豆在鲜嫩翠绿的时候非常适合盐水煮着吃,尤其是在烧烤店,这是必点之菜。接下来小编和大家分享个黄豆不一样的美食做法,随手一炒,香辣又下饭,学起来吧。
【香辣黄豆酱】
周末回家,婆婆把收获的黄豆都收拾干净了,圆溜溜、黄澄澄的,个个饱满,看着真喜人。大豆又叫黄豆、毛豆,它属于豆科类植物,是我们常见的一种豆类食品,营养价值非常高,含有丰富的优质蛋白、维生素、钙,等营养元素,而且同等重量的肉类、蛋类相比脂肪比较低,它不含乳糖,适合所有人群食用,秋冬季节多食用一些,对人体健康是有益处的。
香辣黄豆酱就制作完成了,入口有浓浓的黄豆香味,特别香,吃起来超级过瘾,一次可以多做一些,把黄豆酱放在玻璃瓶子中或者保鲜盒内密封好,放入冰箱冷藏保存,放半年都不会坏,随吃随取,特别省事,只要餐桌上有了它,没三碗米饭都打不住。
晚上做好3件事,坚持2个月,能减肥10斤以上
我们白天忙着工作学习生活,身体的活动系数比较高,燃脂效果是比较好的。而到了晚上,身体活动系数下降,代谢水平也会下降,减肥的效果就会变化。晚上有的人会做剧烈的运动,保持高代谢的状态,但是,睡前做剧烈运动,很有可能会导致你失眠,大脑兴奋刺激就会容易睡不着,对身体健康也是一种影响。健康号2023-05-18 17:05:090001夜里总是嘎吱嘎吱磨牙,咋回事儿?用治不?
最近,常笑健康后台收到了一条关于磨牙的提问,在寂静的黑夜里,很多人都有过被旁人的“嘎吱嘎吱”声惊醒的体验……甚至有段子说:“往嘴里放一把豆子,第二天早上可以直接喝豆浆了。”虽然搞笑夸张,但磨牙这事儿,还真应该认真严肃对待。想必这位用户也是受困已久,难以安睡才向我们求助。今天就来给大家讲讲,和打呼、梦话并列三大午夜噪音的——磨牙。磨牙=用牙齿拖15瓶大可乐很多人认为:健康号2023-05-11 00:09:200001跑步太拼已成为跑圈潮流?最新研究揭示长期大强度运动对心脏的风险......
跑步是最有益心脏健康的运动之一,很多跑者通过跑步运动有效提升了心脏功能,降低了心血管疾病发生率,但过犹不及,过度的运动,跑步太拼,对自己太狠却有可能蕴藏风险。发表在著名的英国医学杂志子刊《心脏》上的一项研究给那些对待自己过于严格的跑者发出了警示,这项前瞻性临床研究发现,高强度运动与冠脉钙化加速进展显著相关。健康号2023-05-10 23:42:150000春天这菜金不换,全身是宝,比荠菜营养比槐花香甜,却常被当杂草
导语:春天这菜金不换,全身是宝,遇见要抓紧吃,比荠菜营养,比槐花香甜,却常被人当成杂草!大家好我是傻姐美食,每年的这个时候我都会跟女儿,挖一些紫花地丁回家包饺子吃。女儿也喜欢顺便带上一两个花盆,把紫花地丁栽种在花盆里,拿回家摆在阳台上观赏,紫色的小花在阳光的衬托下甚是好看。健康号2023-05-06 11:05:210000足不出户练全身?日常平板支撑,让你感受身体奇妙变化
在马甲线女王袁姗姗的带领下,娱乐圈掀起了一股健身狂潮。翻翻微博,我们会看到女明星晒出自己在健身房挥汗如雨的照片。而她们的共同特征,就是都少不了一个动作:平板支撑。平板支撑究竟有多么厉害呢?平板支撑是一个非常有效的全身性动作,通过平板支撑的练习,我们可以锻炼腰部、胸部、腿部等肌肉群,看似简单的动作却有非常厉害的功效,一起来看看吧!健康号2023-07-20 14:59:080000