入秋后(吃萝卜白菜不如吃红薯叶,被称为,长寿菜,别不懂吃)
大家好,我是傻姐美食,我们的口号是“享受美食,健康生活”,金秋十月是一年中农民大哥大姐们最喜欢的季节,家里的葡萄成熟了,红彤彤紫莹莹,看着让人垂涎欲滴,这几天和妈妈去地里摘葡萄,今年葡萄价格挺好的,巨峰葡萄3元一斤的批发价格,一亩地可以产六七千斤,家里2亩地买了4万块,爸爸乐开花,我们家乡主要是种植葡萄和草莓,本地也有很多葡萄酒厂,说到这里您是不是猜到了,小编是烟台人,因为我们烟台的葡萄酒很出名哦。
红薯叶子切碎,加入豆腐丁,适量盐,味精,香油即可,豆腐也可以换成鸡蛋碎,或者肉丁,这样做的包子馅可香了。营养美味又健康,没吃过的朋友一定要尝尝哦。
红薯叶子我觉得蒸包子是最好吃的,特别香嫩滑爽,我一口气能吃3个大包子。和大家分享一下红薯叶包子的简单做法,可以做素馅和肉馅,我觉得素馅更好吃,买2元钱的豆腐,切成小丁,煎到两面金黄放凉备用。
红薯叶子的保存方法:把红薯叶摘去顶端的嫩叶和茎,用清水反复清洗3遍,洗去泥土,放入开水锅中焯水10秒就捞出,我们焯水的目的就是断生,看到叶子变色就捞出,不要时间过长,那样会影响口感,绵软不好吃,捞出后用冷水过凉,挤净水分后,加入少许食用油,翻拌均匀,然后分别装入保鲜袋,按一次能吃的量来装,密封后放入冰箱冷冻保存。吃的时候随吃随拿特别方便。加食用油的作用是保存叶子翠绿的颜色,还防止水分挥发导致叶子变味,这样保存到冬天都和新鲜的一样好吃!
红薯叶被称为“蔬菜之王”、“长寿菜”,以前人们只知道红薯是长寿保健食材,而红薯叶却被废弃或作为饲料,它与菠菜,芹菜,白菜,油菜,韭菜,南瓜,冬瓜,莴苣,茄子,番茄等13种蔬菜做比较,蛋白质、碳水化合物、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等13项营养成分均居于首位!看到这里您是不是“哇”!才知道吧?是的红薯叶子非常值得食用,而且农村都不花1分钱就可以得到的美食,趁着霜降前及早采摘保存起来吧。
包好的包子,上蒸笼醒20分钟后再开火蒸,大火烧开蒸20分钟就熟了,焖2分钟出锅,看这样蒸的大包子,看着就想吃吧。无敌香,我觉得红薯韭菜包子比白菜韭菜包子都好吃百倍,真是秋季里最该吃的包子馅。市场上现在也有很多菜农销售红薯叶子,遇到可以多买些像我这样存起来,别错过哦。今天的分享到这里,感谢您的观看和点赞,谢谢支持,明天见,拜拜。
导语:入秋后,吃萝卜白菜不如吃它,全身是宝,一次多囤些,焯水后存冰箱,从秋天吃到冬天,特省事!
去地里摘葡萄的时候,地里的红薯也快成熟了,一般是霜降后刨红薯,现在地里的红薯叶子还翠绿翠绿的,一片片随风起舞。妈妈说红薯叶子现在很好吃,让我多采摘一些,留着秋冬蒸包子吃,因为霜降后就没有了,所以我今天摘了很多红薯叶子回家,和大家分享一下红薯叶子的保存方法和美味吃法。
“口罩爆珠”全网刷屏,真的有用吗?医生:小心诱发疾病
现在天气越来越闷热了,可是为了安全着想,口罩一分钟都不能从脸上拿下来。没过一会儿,口罩就湿湿的。不少商家推出了各式各样的口罩伴侣产品,有的是口罩爆珠,有的是口罩香薰贴。根据商家介绍,使用这些口罩伴侣产品之后,不仅可以缓解戴口罩的闷热,提高一整日的清凉感,还能祛除口罩的异味。据说还能消毒?健康号2023-04-24 09:00:240000健身运动中,为什么会受伤?该如何训练才能避免?
在这些年的力量训练中,我也断从最初的小白阶段到现在大致精通,但同时我也经历了许多弯路。但是在刚开始训练期间,我也是经常受伤,今天我们就和大家一起分享下伤痛期间如何训练。这些内容都是我的个人经历,仅代表个人,不向任何人提供解决方案,只是作为一种应对方法供参考,最终目标是减少伤害,安全健身。健康号2023-08-13 12:57:350000不管你是健身型男还是健身新手,在健身房锻炼都要保持高素质!
现在很多人都开始喜欢上了健身锻炼,多数人都热衷于去健身房进行锻炼,于是这一个小小的锻炼区域人多了,就会出现很多问题。有部分人到了健身房中锻炼,都不遵守健身房的规矩,很多时候会做出一些低素质的事情。例如在器械区锻炼时,爱脱光上半身,然后锻炼时一身汗水,睡过的凳子和摸过的器械都是湿的,这给后面的锻炼者带来很大的困扰。健康号2023-07-02 11:22:080000煮粽子,有人用冷水,有人用热水?教你正确做法,又粘又糯不夹生
煮粽子,有人用冷水,有人用热水?教你正确做法,又粘又糯不夹生,大家好我是傻姐,马上端午节了,每年一到这个时候我就开始馋粽子,以前都是在超市买粽子吃,今天我自己也包了粽子,今天给大家分享一下包粽子的几个小技巧,其中会重点讲一下如何煮粽子不散?煮粽子需要多少时间?如何煮出的粽子粘又糯?跟着我学起来吧。健康号2023-05-28 14:41:190000