吃10斤红薯不如吃1斤它(补气血,润肺健脾,做早餐好吃又营养)
小贴士:如果家里没有麻食板,可以用做寿司的竹帘来搓猫耳朵,两样都没有的话,直接在案板上向前轻轻的一推也可以,只是没有条纹,口感基本上是一样的,没有什么太大的区别。
5、锅中倒入少许的食用油,下入葱、蒜呛锅,爆出食材的香味后,倒入猫耳朵大火翻炒,并调入适量的盐、生抽、蚝油、鸡精,出锅前淋入少许的香油即可盛出。
准备食材:南瓜、面粉、葱、蒜、食用油、盐、生抽、蚝油、鸡精、香油
具体做法:1、切一块南瓜,用勺子挖出南瓜籽,成熟的南瓜籽清洗干净后,晾干可以食用不要浪费哦!用削皮器削掉南瓜的外皮,放置案板上将南瓜切成厚薄均匀的南瓜片。
南瓜属于葫芦科的植物,它不但饱腹感很强,同时营养也非常丰富,含有维生素、胡萝卜素、果胶、膳食纤维、矿物质营养元素以及人体所需的多种氨基酸,是一种男女老少皆宜的蔬菜。尤其是老人和孩子应该适量地多吃一些南瓜,一方面是因为它的营养丰富全面,另一方面它口感细腻,容易被消化吸收。南瓜平时我家蒸着吃比较多,另外就是熬粥喝,做包子吃,今天我再跟大家分享一道炒猫耳朵,材料就用南瓜,它的样子黄灿灿的小巧可爱,这道菜非常受孩子的喜爱,而且孩子也特别喜欢跟我一起动手来做,既锻炼了动手能力又填饱了肚子,一起跟我看看是怎么做的吧。
小巧精致入口爽滑Q弹特别好吃,如果时间允许的话,可以多做一些,上面多洒一些面粉防止黏粘,分装到袋子里放到冰箱冷冻起来,随吃随拿不管是炒着吃还是做汤喝都是很不错的。你们喜欢吃南瓜吗?你们用南瓜还能做出哪些美食呢?今天的分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。
2、切好的南瓜片放入蒸锅里,大火蒸10分钟左右,蒸好的南瓜片用筷子能轻松地搓入即可,蒸好的南瓜片趁热压成南瓜泥稍微放凉,多次少量的加入面粉搅拌成絮状,然后带上一次性手套,揉搓成光滑的面团。
4、所有的猫耳朵制作完了后,锅里加入足量的清水,水开后将猫耳朵下入锅中,用铲子轻轻地推动,大火煮3到5分钟,当看到猫耳朵全部飘在水面上,用笊篱捞出放置凉水中过凉。
导语:吃10斤红薯不如吃1斤它!天然的“补血妙品”,补气血、润肺健脾,用它做早餐,好吃又营养!
3、揉搓好的面团醒发15分钟左右,利用这段时间我们剥两瓣大蒜,切少许的葱花备用。面团醒发好后揉搓成拇指粗的长条,并压扁厚度在半公分左右,然后再切成一公分左右的面剂子,拿起一小块面剂子放到麻食板上向下一搓,一个小巧精致的猫耳朵就做了。
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。“寒冬到,南瓜俏”,马上就快立冬了,这个季节去菜市场逛一逛,随处可见菜摊上大大小小的南瓜,它是我们老百姓日常常见的一种蔬菜,既是蔬菜又可以当作主食,每年婆婆家总会种上几棵南瓜,它的生命力非常的强,很少有病害和虫害,几乎乎不需要打农药,是一种非常健康的食物。婆婆每逢南瓜成熟后,都会装上一大袋子给我拿过来,只要放在阴凉的地方,南瓜很容易保存,能足足地吃上一个冬天。
胸背部练偏了?5个动作帮你改善,让你的肌肉更加匀称有型
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