(湿气,最怕这种菜,冬天隔三岔五吃1次,祛湿理气,辛香味美)
准备食材:茴香,鸡蛋,食用油,盐少许。
【茴香炒鸡蛋】
导语:“湿气”最怕这种菜,冬天隔三岔五吃1次!祛湿理气,辛香味美
3、饺子皮中心放入調好的肉馅,先把中间捏住,然后左右虎口夹住饺子皮往中间使劲,一个饺子就完成啦。
3、起锅烧油,待油热后倒入茴香蛋液,用中小火慢慢加热煎炒,直到成型变熟,盛出即可食用。一定切记不要分开炒,因为分开炒的话,茴香会出水,鸡蛋也老了,所以一定要一起下锅。
准备食材:茴香菜,饺子皮,肉馅,葱,姜,生抽,鸡蛋,食用油,盐适量等。
具体步骤1、我们把刚买回来的茴香用清水洗干净,摘去上面的老叶,反复要多洗几遍,然后放入盆里沥干水份,用刀切得碎一点,放入盆里备用。家里有绞肉机的可以用绞肉机打碎都可以。
4、大火加热把水烧开并下入饺子,一共点三次凉水,每沸腾一次点一次凉水,点完凉水后记得盖上锅盖,等到第三次沸腾的时候饺子就煮好了。茴香饺子味道鲜嫩,咬上一口滋滋冒油,香味十足。
“湿气”最怕这种菜,冬天隔三差五吃1次!祛湿理气,辛香味美。喜欢吃茴香的朋友们还等什么赶紧动手做起来吧。今天的分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看跟支持,我们明天见,拜拜。
3、把准备好的鸡蛋打入面糊里,放入适量的盐,再倒入准备好的茴香用筷子把它们搅拌均匀。不粘锅里面刷少许的食用油小火加热,油热后倒入适量的面糊,用铲子均匀的将面糊摊开,小火慢煎,待面饼定型后,用铲子轻轻的将面饼翻面,煎制两面金黄用铲子铲出来放到案板上,切成自己喜欢的形状就可以开吃啦。
【茴香饺子】
大家好我是傻姐美食,冬季很多地方都比较潮湿并且寒冷,特别是没有暖气的南方地区,小编在南方待过几年,湿寒的冬季真的很让人难受,特别女性朋友是最害怕湿冷的环境的,今天小编跟大家分享一道“湿气”最怕的食材,它就是小茴香,茴香大家一定不会陌生,每次去超市我们都会看到它。小茴香的茎叶有一种很特别的香气,这就是茴香油,能够提高食欲,促进肠胃蠕动,还有清肝明目、暖胃驱寒的功效。建议女性朋友常吃对身体好,那茴香营养这么丰富我们应该怎样做呢?
2、拿几个鸡蛋打入碗中搅拌成细腻的鸡蛋液,然后撒入一点食盐跟清水,加入搅拌的茴香,再次搅拌均匀。
具体步骤:1、把茴香放入清水中洗干净,捞出茴香沥干水份,用刀切成碎末小段,放入盆中,滴入一点点食用油,用筷子搅拌均匀备用。
2、抓适量的面粉放入盆里,用凉开水调成糊状,大家一定要注意稍微调的粘稠一些不要太稀了,如果太稀了,做出来的茴香饼就不好吃了。
具体步骤:1、我们把绞好的肉馅加入适量的生抽、耗油、食盐,碎末大葱,少量食用油,顺时针搅拌直到肉馅有拉丝的感觉就可以了。
2、茴香洗干净用刀切碎,放入的肉馅中,加入一个鸡蛋搅拌均匀。
5、小贴士:包饺子的时候饺子皮边缘要蘸点水,这样可以防止饺子煮破。
【茴香早餐饼】
准备食材:茴香 面粉 盐 鸡蛋
夏天和冬季减肥哪个季节好,有什么区别?
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