明天立春(别忘记吃3绿,3白,少食1黄,顺应时节,家人都受益)
还有一绿就是荠菜,这可是有“野菜之王”的称号,营养极高,作为开春野菜中的第一品,吃法也是非常丰富,最为经典的就是荠菜饺子,和韭菜饺子不分上下。春天容易上火,咽喉肿痛,眼干眼涩,这时就可以多吃荠菜,降火明目,保护肝脏,绝对是春天不可辜负的美食之一。
最后1样是要少吃的,那就是橘子,橙子,立春后要少吃酸性的食物,不利于养肝,其中橘子和橙子是最典型的,很容易引起上火,记得要少吃。
首先三绿指的是:韭菜,菠菜,荠菜,春天的韭菜似翡翠,根如白玉,鲜美脆嫩,清香馥郁,是春天蔬菜中的佼佼者,一年四季中只有春天的韭菜最好吃,当然营养也是最丰富的,没有啥是一顿春韭美食解决不了的,韭菜盒子,韭菜饺子,韭菜炒鸡蛋,简直要鲜掉眉毛了,顿顿也吃不腻。
开春之后,虽说气温回升,但也要预防倒春寒,多吃一些应季美食,身体才会健康不怕冷,都知道什么季节吃什么食物,也就是吃常说的应季美食,万物复苏的季节,一些鲜美的绿色蔬菜打开了春天的味蕾,有钱没钱都要多吃,错过就要等一年。
其次就是白萝卜,立春的滋补佳品,老少皆宜,春天万物生长,也是孩子长个的时候,这时可以多吃白萝卜炖排骨,能很好的促进骨骼发育,强健体格,中老年人常喝可健康长寿,春季干燥,吃冰糖白萝卜汁还对嗓子有好吃,预防感冒身体好。
关于立春的饮食就分享到这里了,除此之外还要早睡早起,多散步感受春天的气息,顺应时节,迎接春天身体好,您还知道哪些立春的习俗呢?欢迎在评论区留言分享,让更多的朋友受益吧。
导语:明天立春,别忘记吃3绿、3白,少食1黄,顺应时节,家人都受益!
三白指的是:春笋,白萝卜,山药,春天也要多吃白色的食物,其中春笋就是最具代表性的,被称为春天的“菜王”,新鲜的春笋非常清脆,不仅好吃,营养也是非常丰富的,富含多种植物蛋白,微量元素,能保护眼睛,促进消化,非常适合春季食用,其做法也很丰富,像油焖笋,笋煮豆腐,笋炒鸡蛋,笋炒肉等等,鲜美营养高,别错过了。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。立春的到来预示着冬天的结束,春天的开始,意味着风和日暖,迎春花儿开,鸟语花香,也意味着万物生长,农家播种,不自觉地就想到了那句话:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”自古立春就是一个重大的节日,有吉祥的涵义,这一天有迎春,游春,咬春,打春的习俗,多数人都会用春天的美食来迎接春天,也就是咬春,立春别忘了吃3绿,3白,少食1黄,顺应时节,家人都受益,一起来看看具体是哪些美食吧。
还有一白是要多吃山药,因为春天肝气旺,影响脾胃,山药能养肝,除了山药,还有大枣,大米,小米,糯米,高粱,栗子等都非常适合春天吃。山药可以煮粥,清炒,煮汤,非常养人,三种白色食物,总有一种是你爱吃的。
除了韭菜,菠菜也是春天的应季蔬菜,和韭菜一样,春天的菠菜也是一年中最好吃的季节,根红叶绿,就一个字鲜,春天多吃菠菜能很好的防春燥,增强抵抗力。可以做菠菜汤,凉拌菠菜,菠菜疙瘩汤,菠菜鸡蛋饼等,样样都好吃。
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