冬天(吃菠菜芹菜不如吃芥菜,1元一斤,简单一拌大人孩子都爱吃)
这个季节正是芥菜大量上市的时候,每次在路边散步的时候就会有很多阿姨摆地摊,卖着自己家种的芥菜,不仅芥菜卖得很好,而且连它的缨子都被抢空,会吃的人都知道芥菜缨子也是个宝。芥菜缨子的价格非常便宜,才一块钱一斤,我也买了一大捆回家,不仅可以做腌菜吃,还可以凉拌吃,用它做的凉拌菜比菠菜、芹菜好吃多了,而且它有着丰富的营养,不懂吃就亏了。今天小编就和大家分享下凉拌芥菜缨子的做法,随手一拌,大人孩子都爱吃,一起来看看是怎么做的吧。
【花生米拌芥菜缨子】 所准备的食材:芥菜缨子、花生米、白芝麻、大蒜、盐、胡椒粉、香油、味极鲜、陈醋、香油、食用油
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。寒冷的冬天来一份凉拌菜比大鱼大肉好吃多了,尤其是冬天很多家庭都有供暖或者是像农村烧火炕,室内的温度非常高,这样会使我们口干舌燥,身体容易缺少水分,因此来一份凉拌菜不仅可以补充所流失的水分,而且清淡爽口更健康。冬天常吃的凉拌菜有菠菜、芹菜、苦菊、莲藕等等,今天小编给大家推荐营养好吃又便宜的蔬菜,它不仅果实能吃,而且茎叶也可以吃,全身都是宝,它就是“芥菜缨子”。
导语:冬天,吃菠菜芹菜不如吃它,全身是宝,才1元一斤,随手一拌,大人孩子都爱吃
具体做法:1、芥菜缨子买回来后,把老的一部分去掉,用流动的清水冲洗几遍,再把它放入盆内,倒入适量的清水没过缨子,撒入少许的食盐搅拌一下,用淡盐水浸泡10分钟,能更好的去除一些脏东西和虫卵残留,最后再冲洗几遍,就非常干净了。
冬天遇见芥菜别手软,趁现在正当季,可以多买一些,做成梅干菜或者凉拌菜,全家都爱吃。大家吃过凉拌芥菜缨子吗?您还知道芥菜缨子有哪些特色新吃法呢?今天的分享就到这里了,希望我的分享能让您有所收获,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜。
2、芥菜缨子是需要焯水的,它自身带有微苦的味道,焯水既能够去掉它所含的苦味,还会让口感更加清脆。锅中加水烧开,加适量盐,倒入芥菜缨子,看到变软即可捞出,然后用凉水冲一下,攥干水分后切成小段即可。
4、把炸好的花生米晾凉后倒入芥菜缨子内,再放入适量的白芝麻、1勺陈醋、1勺味极鲜、香油、胡椒粉、盐用筷子搅拌均匀,装入盘子内,一盘清爽开胃的凉拌芥菜缨子就做好了,芥菜爽口,花生米清香,好吃极了,没吃过的快点动手试试吧。
3、准备适量的花生米,先把它清洗干净,晾干后放在油锅里炸熟,炸的过程中要油温5成热再倒入花生米,伴随着油温渐渐升高,花生米也就炸熟了,这样炸花生米才不容易糊。
桂二越婢一汤治疗咳嗽,一剂知,二剂已,效如桴鼓
今日头条:中医林佳明荔枝微课:中医林佳明今天是我写日记第1041天。收到东岸邻居的电话,问:老师,您在医院吗?我说:在的。她说:我孩子感冒,咳嗽,睡不安稳,我给他吃了点药。我看了主要是清热解毒的中成药。我说:不要吃了,您带孩子过来吧。我查房后,发现他在等了很久,说,很抱歉,让您久等了。我问:怎么了?她说:就是电话上讲的,孩子感冒,鼻塞,流鼻涕,晚上很烦躁。我说好,我看看。中医林佳明2023-07-31 00:24:340000低价作饵、胸部按摩,视频曝光被深挖:这5个项目,害惨中国女人
相信大家在逛街时都会遇到各种推广,比如免费送各种化妆品、免费理发和免费做美容。但是,你知道这背后的套路到底有多深吗?去年315晚会上,央视就曝光了美容院背后的套路。在曝光后,这种乱象在短时间内确实有所改善。但仅仅一年过去,曾经的乱象又死灰复燃了,甚至愈演愈烈。低价作饵,透支下套!健康号2023-04-24 10:43:290000早晨空腹喝水,比不吃早餐危害要大?医生说出答案,早知道早受益
导语:早晨空腹喝水,比不吃早餐危害要大?医生说出答案,早知道早受益喝水是每个人每天都必不可少的事情,在现代社会,在饮食上,人们的养生意识越来越高,好多人都有一天喝八杯水的习惯,来补充身体水分。还有人早上会空腹喝一杯温开水润肠通便,对于这种情况,还有的人持有不同的意见,认为早晨空腹喝水,并没有好处,反而比不吃早餐危害还要大,那么事实是怎么样呢?下面就跟随小编一起来看看吧。健康号2023-05-06 15:15:100000维密超模刘雯,保持身材有什么秘诀?3个动作一起来揭秘
走秀时的大表姐站着T台上洋溢着自信,超级迷人好看,台风超正,还可以轻松驾驭各种风格的衣服,在私服衣品上也令人赞不绝口,超模的完美身材就不用多说了吧。然而,很多人一定非常好奇,她在平常是如何维持完美身材的呢?健康号2023-06-10 12:58:550000我38岁的老公,每天通宵看美女直播,今早2点,他中风了
粉丝来信:每次洗完澡,我老公总喜欢裸着身子到阳台上抽烟。对面住着一位美女是一名主播,每晚都会在窗前直播跳舞。我现在是望着我老公就很烦,结果在凌晨2点时他还没有回房。直到我出去一看发现他的嘴巴歪斜,说话也听不清,赶忙打120。结果,医生告诉我他中风了。难道裸着身子到阳台上抽烟也会中风吗?健康号2023-05-20 22:10:350000