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天冷多吃罗汉果(比10碗梨汤还管用,泡水喝好处多,不懂吃真可惜)

健康号2023-05-22 11:18:520

1、首先买适量的排骨把它放入盆内,倒入适量的清水多清洗几遍,把排骨内的血水清洗出来。再准备一个罗汉果把它的表面清洗干净,把它掰成小块,准备适量的生姜切成薄片,把食材放一旁备用。

2、瘦肉先焯水,焯水后再放入干净无油的锅内,倒入适量的清水,把雪梨、罗汉果、瘦肉、红枣都放入,小火炖40分钟,汤类不需要放任何调味品,这样煮出来的汤鲜美营养又好喝。

罗汉果是多年生藤本植物的果实,它里面所含有维生素C、蛋白质、脂类等多种营养成分,别看罗汉果小巧玲珑,但是它富含多种营养成分,罗汉果经常用于泡水喝,常吃一些罗汉果能够止咳化痰,滋阴润肺。今天小编就和大家分享罗汉果的美食做法,比泡茶喝营养翻倍,一起来看看具体做法吧!

所准备的食材有:雪梨一个、罗汉果2个、大枣适量、瘦肉适量

1、首先准备一个用盐水清洗干净的雪梨,把它的表皮削去不要,再用刀一分为二,把它的梨核取出来,再改刀切成小块装入盘内。再准备适量的红枣清洗干净后,一分为二把枣核取出来,适量的瘦肉清洗干净,把所有食材都放入一旁备用。

2、排骨放入盛有清水的锅内,再放入姜片、料酒焯水,水开后焯水2分钟捞出来就可以。然后锅内再次放入清水,把焯水好的排骨倒入锅内,把掰好后的罗汉果放入、在丢入两片生姜,先用大火把水煮开,再把它转为小火煮,小火煮30分钟后,锅内加入适量的盐搅拌一下,继续炖30分钟就可以。

冬天天冷容易咳嗽,新冠后也容易咳嗽,大家一定要多喝罗汉果汤,止咳、润肺比雪梨汤强很多,还能凉血利咽,千万别错过。罗汉果还有哪些不同的做法?大家知道吗?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!

导语:咳嗽最怕吃1果,比10碗梨汤还管用!滋阴润肺,凉血利咽,千万别错过!

推荐食谱:罗汉果瘦肉雪梨汤

感染新冠病毒后,咳嗽是主要的症状之一,而且咳嗽的症状持续的时间最长,咳嗽时间久了也会引起肺部感染。因此建议大家咳嗽的时候我们一定要多吃一些水果,适当的吃一些止咳的药,像止咳化痰最好的缓解就是喝喝一些梨汤,这也是我们小时候最常喝的止咳汤。今天小编给大家推荐一种比梨更滋阴润肺的食物,它就是罗汉果。

推荐食谱:罗汉果大骨头甘蔗汤

大骨头需要先焯水,然后把焯水过的大骨头放入盛有清水的锅内,甘蔗去皮后剁成小块放入锅内,再把罗汉果去皮后掰成小块放入,全程小火慢炖,炖一个小时候,撒入少许的食盐,再炖30分钟就可以。

所准备的食材有:罗汉果1个、排骨适量、盐、生姜、料酒

推荐食谱:罗汉果排骨汤

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