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肥胖(痛风,糖尿病,危害堪比慢性毒药的调味剂,你还吃上瘾了)

健康号2023-04-23 21:09:260

03 “特制0卡糖”不是真的0卡

果葡糖浆这个名字,听起来还挺健康的。总给人一种富含着维生素、水果纤维的感觉,甜味是不是来自“葡萄”的清甜啊?

痛风

果葡糖浆,本身是一种通过酶解法从玉米淀粉中获得的一种甜味剂,它应用在很多食物里。比如很多人早饭常吃的糕点、饼干,中午做菜用的番茄酱,下午为了解暑吃的冰棒,晚上喝的酸奶里。

葡萄糖为我们的身体提供能量之后,若有剩余,则会以糖原的形式储存于肝脏和肌肉之中。可果糖就不是如此了。大部分果糖则会进入肝脏,之后直接转化为脂肪。

中老年人常喝的枇杷膏、药酒里面,可能也有它的踪影。

脂肪肝

自以为在外不喝奶茶,就一定健康吗?那事实可能会让你感到害怕..

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果葡糖浆中的液态果糖属于游离糖,当进入人体之后,吸收速度是最快的。一旦长期摄入超标,后果不堪设想。

最近有一项新闻,争议很大。在我们的很多电商及社交平台,大力宣传“秋天的第一杯奶茶,你喝了吗”的时候,新加坡为了遏制糖尿病发病趋势,将从明年底就开始禁止含糖量较高的饮料广告宣传了。

果葡糖浆本来就是一个合法的食品添加剂。对它喊打喊杀,其实并不公平,也不能真正解决问题。

不仅如此,很多专家学者研究得出:长期摄入果葡糖浆,肝脏脂质蓄积,改变肠道菌群,引发炎症,最终可能导致NAFLD(非酒精性脂肪肝)!

吃糖多,容易肥胖是很好理解的。可怕的是,很多人自以为自己不喜甜,其实吃下了不少“隐形糖”!

吃糖,为什么会跟痛风扯上关系呢?

无处不在的果葡糖浆,一不小心就“超标”

无独有偶,就在几天前,广西南宁的一名37岁孕妇做血检,血液颜色变成了乳白色,甘油三酯严重超标。

问题就出在,商人眼中只有“利”,行业缺乏规范、监管处罚力度不够、很多人过分迷信商家广告。以下几条,都是常见摄入“隐形糖”的套路

很多人喜欢喝的咖啡风味制品,里面甜甜的水果味,里面就是果葡糖浆哦。图上的研究做了70年,揭示了很多人在摄入类似的饮料后,患上非酒精性脂肪肝的风险高出了55%!

01 无糖饮料不是真正的“无糖”

如何避免摄入“隐形糖超标”?

为什么很多人吃的时候注意不到呢?很多添加了果葡糖浆的食品,明明尝起来,不怎么甜啊。

细思极恐的是,很多你想到、想不到的食品,都添加了果葡糖浆!

果葡糖浆的危害到底有多大!

Dr.X说

2型糖尿病

很多人一听说“果糖”,就觉得不必过于担心。但其实,这种果糖可不是水果里的果糖,并不是大自然的馈赠。

这是因为,果糖在肝脏代谢过程中产生了大量的嘌呤基产物,人体尿酸升高,并阻止了尿酸排出。这为后期患上痛风埋下了伏笔。

什么?你说你从不喝奶茶?

如果你都不爱喝这些,平时爱吃酱吗?比如沙拉酱、巧克力炼乳、番茄酱。

其实,这跟果葡糖浆的特点有关。果葡糖浆是“冷甜”的,温度越低,口感越甜。这就是为什么很多冷饮的甜,尝起来非常适度,一定也不奇怪。

那你知道吗?你自以为的健康饮食,其实都隐藏了一种令人容易患上肥胖、痛风的添加剂---果葡糖浆!

最后,从生产厂家的角度来说,果葡糖浆的成本低、保质期长、好上色、防腐蚀、易保存,简直就是加工届的“万能利器”。所以不管之前有没有加糖,没事都能来点增添风味。

那你爱喝可乐、果汁、啤酒、咖啡吗?

平时也从来不吃酸奶、面包、果冻、糕点吗?

那你知道吗?它自诞生以来,关于果葡糖浆的安全性,美国人自己都开始怀疑了,便做过相关调查。

害了无数人的果葡糖浆,街边门店还在疯狂用

02 店家的“不额外添加糖”可能是个骗局

折磨多少国人的代谢疾病,其中几乎都有果葡糖浆的“功劳”。它的危害,简直就像慢性毒药!

脂肪肝的症状加重,血脂代谢同时也会异常。由于胰岛素产生抵抗,我们患上2型糖尿病的可能性也提高了。哈佛大学就曾做过相关研究,证实了女性每天饮用含糖饮料的话,患上2型糖尿病的风险提高2倍。

而且,与白砂糖很不同的一点就是,果葡糖浆没有“齁甜感”。由于成分大多是果糖,所以即使用了很多,但尝起来还是清甜感。

糖,不是“慢性毒药”。过量的“糖”,才是残害我们身体健康的罪魁祸首。

从1989年开始,仅仅两三年时间,美国人均软饮料消费量从195 m L/d增加到275 m L/d。在此同期,美国的肥胖率由13%升至40%,痛风发病率由3%升高至9%;糖尿病的发病率由1%升至7.4%。

肥胖

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