胆固醇的（克星,不是韭菜,而是洋蓟,宣肺祛痰,身体强壮有力）

简单又家常的清炒洋蓟就做好了，鲜美营养，炒着吃比春笋还鲜美，好吃又下饭，适当的吃一些还能保证营养均衡。

具体做法：1、洋蓟的价格大概在30元一斤左右，菜市场或者超市都会有卖的。买回来的新鲜洋蓟先把它的根切掉，再用手剥去它外面两层老去的叶子。老去的叶子可以炒干后泡茶喝，也有一定的败火价值。 最后再把洋蓟切成小块放入清水多浸泡一会，把里面的黑水浸泡出来。

胆固醇的“克星”，不是韭菜，而是洋蓟，每天坚持吃，宣肺祛痰，身体强壮有力！大家吃过洋蓟吗？洋蓟最好吃的做法是哪种？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！

2、锅中倒入少许的油，先把蒜粒和红椒粒翻炒出香味来，再倒入控干水分的洋蓟，开大火不停的爆炒，接下来放入适量的蚝油、鸡精提鲜和少许的盐翻炒入味，最后把把洋蓟炒至段生，关火后滴几滴香油，出来即可。

虽然现在的生活条件好了，但是吃的方面有很多食物影响我们的身体健康，像胆固醇高的食物，现在大部分的年轻人对于吃不在乎，主要是自己吃着对口就可以，年轻人还喜欢吃一些夜宵，这也很容易导致消化不好。如果说身体内的胆固醇高，会时常感到头痛、疲乏、皮肤异常、过度肥胖等症状，严重影响我们的身体健康。

【清炒洋蓟】 所准备的食材有：洋蓟、红椒、盐、食用油、蚝油、鸡精、香油、大蒜

烹饪小贴士：洋蓟外表的几层老叶子千万不要丢掉，清洗干净之后，可以直接放入杯中，用开水冲水喝，能够很好的解毒降火。

导语：胆固醇的“克星”，不是韭菜，而是它，每天坚持吃，宣肺祛痰，身体强壮有力！

（小敏）

大家好，我是傻姐美食，随着时代的发展，我们的生活条件变得越来越好，无论是吃穿住行都有着很大的变化。记得小时候能吃到一点猪肉都是奢侈，那时候只有过年才能吃到，平时根本就吃不到。现在的生活好了，想吃肉随时就可以吃，连牛羊肉都吃的起。尤其是现在的小孩子特别的享福，各种新鲜的水果、蔬菜、肉类随时吃的到。

如何克制“胆固醇”的升高呢？今天小编给大家推荐一种蔬菜，它是洋蓟。洋蓟是一种名贵、高营养价值的蔬菜，有着“蔬菜之皇”的美誉。它富含蛋白质、多种维生素、矿物质和膳食纤维，有着极高的营养价值，吃起来的口感像鲜笋，回味甘甜。适当的吃一些能够保肝利胆、提高身体的免疫力。下面小编就和大家分享洋蓟的鲜美做法啊，一起来看看吧。