天然的(嘌呤大王,是海鲜的5倍,医生,这2种食物男性尽量少碰)
2、锅中添入清水放入少许盐,滴上2~3滴食用油,把处理好的西兰花和杏鲍菇分别焯热水。焯好后过凉捞出来控干水份备用,然后在案板上切少许的蒜片和葱花备用。
【西兰花炒杏鲍菇】
导语:天然的“嘌呤大王”,是“海鲜”的5倍,医生:这2种“食物”男性尽量少碰,远离痛风!
众所周知海鲜的嘌呤非常的高,有许多患有高尿酸及痛风的朋友,都因此而“望而却步”。其实不单单除了海鲜这种“高嘌呤”食物,日常中许多的蔬菜及肉食品中,也多多少少都会含有些嘌呤,但这些都是微不足道,还不足以在食用后产生大量的嘌呤。
温馨小提示:西兰花的花头,由于长的过于密集很容易有农药残留,及藏有虫卵或落入灰尘,是公认的难清洗蔬菜之一。所以大家买回家中,一定要仔细的清洗干净,而面粉具有很好的吸附性,盐的杀菌效果也不错,所以大家在清洗的时候,一定不要忘记加入这两种“清洗神器”。
今天的高嘌呤食物及美味的“杏鲍菇炒西兰花”分享到这里了,希望我的分享能让您有所收获,感谢您的观看和支持,我们明天见。拜拜。
具体步骤:1、西兰用刀去根掰成小朵,放入盆中加入少许面粉和食盐浸泡一会儿,杏鲍菇也清洗干净,特别是杏鲍菇头部部分,一定要清洗干净。浸泡好的西兰花洗净捞出放入盆中,把洗好的杏鲍菇放到案板上一切两半切成薄厚片状。
说到这里如果您认为海鲜的嘌呤是最高的,那就大错特错了。其实在我们日常生活中,有2种肉食品的嘌呤含量非常高,是海鲜的5倍不止,医生建议要少量食用,吃多了不然引起尿酸过高引起痛风就不好了。这两种食物分别是:肥肉跟动物内脏(卤食)。这两种食物在日常中十分受大家的欢迎,像肥而不腻的红烧肉跟热乎乎的“猪肴”,都是大家爱吃的美食。但小编还是建议大家,要尽量避免大量食用这些“肉食”,虽然满足了“口腹之欲”,但是对身体一点好处也没有。
大家好我是傻姐美食,高尿酸这种病症现已成为许多人的“专利”了。随着生活水平的提高生活节奏的加快,让许多人都养成了不良的饮食和生活习惯:高热量饮食和不爱运动,现如今已经成为一种普遍的现象,这也是导致“高尿酸病症”居高不下的原因。
今天小编就分享大家一种非常好吃的家常菜,不仅不含嘌呤大家一起来看看吧,下面就是我的制作方法:
3、炒锅加入食用油,油热后放入切好的蒜片和葱花小火翻炒出香味,然后再一同放入西兰花和杏鲍菇,不停的用铲子翻炒。加入适量的盐、生抽和蚝油,再加入少量的白糖,用铲子翻炒均匀炒熟后就可以出锅了,味道鲜嫩爽脆营养好吃不发胖。
(晶晶)
准备食材:西兰花、杏鲍菇、生抽、蚝油、盐、白糖、味精、食用油
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