夏吃豆(赛过肉,市面上常见的这4种豆,哪种更适合夏日体质)
尤其是在天气闷燥、全身无力的时候,喝点绿豆汤能够快速的得到缓解。
第四,绿豆
对于女性来说,黄豆中黄体酮能够调节体内的雌性激素,能够改善雌性激素不足带来的各种身体不适,尤其是处于更年期的女性,不妨选择多吃黄豆。
虽然都是豆类,但它们的功效却各有不同,要怎么选择适合自己的呢?
绿豆中含有较多的钾、钠物质,能够缓解高温时,身体出汗流失的大量钠、钾电解质,改善因高温引起的身体不适。
第二,黑豆
红豆养心、黑豆养肾、抗衰老、黄豆健脾胃,补充能量;绿豆清热解暑。在食用的时候,不管是什么豆类都需要适量食用。
红豆的外型比较圆润,主要具有养心的作用,里面含有较多的营养物质,对于心脏、血管有着很好的养护功效,红豆还具有养气补血的作用,贫血的女性或者老人可以经常吃些红豆。
由于里面含有一定量的嘌呤物质,如果食用不利于身体的恢复,还会加速尿酸的沉淀。
总而言之,红豆、黑豆、绿豆和黄豆有利于身体健康,只是作用各不相同。
黄豆是最为常见的豆类,有很多的豆制品都来源于黄豆,比如:豆腐、豆皮、豆浆等,黄豆中含有丰富的蛋白质,具有“豆中肉类”的称号,食用之后,有利于身体机能的正常运转。
赤小豆在形状上比较细长,主要的作用是祛湿排毒,体内湿气比较重的人,可以选择赤小豆。它里面含有大量的钾元素,有着很好的利尿效果,食用之后能够减轻肾脏的负担,提高人体免疫力。
另外黄豆中钾的含量也是很高的,多吃能够加快体内钠元素的排出,减轻血管的压力,患有三高的人,不妨多吃点黄豆。
另外花青素还具有抗氧化的效果,食用之后能够清除身体的自由基,帮助延缓衰老。
红豆是比较常见的豆类,但是却分为红豆和赤小豆两种,虽然颜色是一样的,但是效果却不同,千万不要选错了。
而在生活中常见的豆类比较丰富,有红豆、绿豆、黄豆、黑豆。
黑豆具有较好的养肾作用,更有着“豆中之王”的美称。
近几年来,豆制品越来越受到大家的欢迎。
主要是因为豆制品中含有大量的植物蛋白,还有大量的钙、镁、钾等多种微量元素,都是身体必须的物质,口感也十分的美味,食用之后能够提高身体的免疫力。
第三,黄豆
在中医学上,黑色属水,对应肾脏。黑豆中还有大量的花青素和锌元素,锌能够很好的补充肾脏,促进体内激素的分泌,对肾脏大有帮助。
不同的豆类,功效有何不同?怎么选择?
第一,红豆
这几种豆类都对身体有着很大的好处,可以根据自己的情况选择适合的,但对于一些痛风的患者而言,建议不要吃太多。
不论吃什么东西,适量才能不增加身体的负担,才能养生。
绿豆具有清热解暑解毒的功效,最为常见的用法就是熬煮成绿豆汤,特别是在高温的时候,多喝绿豆汤能够降火,去燥,预防中暑。
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