被忽悠的中国人（quot,抗癌食品,quot,真的存在,是炒作还是真管用）

遗憾的是医学界至今也没有搞清楚癌症的确切发病机制，也就是人类至今都搞不明白

想要验证一种食物或者食物成分能否抗癌，就要看它能不能对癌细胞进行处理，观察癌细胞的反应，这就是"细胞实验"。

想要证明红酒能够防癌的可以试试，不过要么先撑死，要么酒精中毒而死，而酒精就是一类致癌物，防癌红酒喝着喝着变成致癌红酒了，真是可笑。

有些号称有抗癌功效的，从蓝莓、绿茶、大蒜提取的食物或者保健品，也都是在给商家交智商税。

其他国家不知道，反正中国人被忽悠的不轻。美国癌症协会的防癌指南早就明确指出：目前尚无确凿证据表明各类维生素补充剂、矿物质补充剂、橄榄油、菜籽油、绿茶等具有防癌作用。

癌症是怎么来的？

吃同一样东西，人的代谢水平和复杂程度跟动物差异可能巨大，在小白鼠身上有效的，完全有可能在人身上无效。

被忽悠的中国人

可惜的是，即使豪饮的梁山好汉都不能享受红酒带来的抗癌效果，也没有人能活着享受。

因为这玩意在红酒里的含量非常少，每28毫升红酒有160微克白藜芦醇。

商家是怎么炒作包装"抗癌食品"的。

总之，癌症诱因是非常非常非常复杂的，单凭一种或者几种食物就能抗癌防癌，简直是无稽之谈。

所谓的抗癌食品难道对癌症无用吗？

更无语的是，美国科学研究发现癌症可能还跟DNA复制时产生的错误有关，换句话说就是方方面面都注意到了，健康人也是有可能得癌的。

说简单点，根本就没有食物能够防癌抗癌。

1、含有抗癌物质≠食物本身能抗癌

年龄、性别、体重、遗传因素、环境、职业性状、生活习惯、锻炼、饮食、病毒、细菌感染、人体免疫力等等，是这些乱七八糟的因素共同作用的结果。

每到夜深人静的时候，家族群和朋友圈就被各种各样的"保健养生文章"轰炸，昨天大姨在群里分享了"抗癌的食物有哪些？9种食物有效抗癌"，今天二舅在朋友圈发表了"抗癌食物排行榜，第一名竟然是它"，世界上真的有抗癌食品？

韩国泡菜也宣传富含抗氧化物质是抗癌美食，但是泡菜中的高盐和亚硝酸盐你受得了吗？

DrX说：没有抗癌食品，但是有健康饮食，饮食均衡能降低癌症的风险，不需要去纠结某些食物能不能抗癌，改善的自己的生活方式才是最重要的。

在动物研究中的白藜芦醇用量范围是2到5克，即使人只需要2克，差不多要喝2500杯红酒。

从科学角度来说，抗癌食品就是一个惊天大骗局，没有所谓的抗癌食品，是商家利用人们对癌症的恐惧炒作包装出来的。

很多商业广告宣传的抗癌食物或者食物成分也仅仅是对动物有效，不能跟对人有效划等号。

目前的确有不少实验研究表明，很多所谓的抗癌食品，比如蔬菜水果中的花青素、抗氧化成分、维生素和矿物质等，可以延缓甚至抑制癌细胞的生长，但仅仅是简单的初级实验，跟人体差距还很远。

不仅是抗癌食品，还有抗癌补充剂等宣传具有抗癌作用的，几乎都是停留在动物实验阶段，甚至有些实验还停留在级别更低的离体试管阶段。

癌症怎么得的，只知道癌症是多因素综合作用的结果。

2、对动物有效≠对人有效

所以正确的说法是这些食物或者食物成分可以一定程度上抑制癌细胞的生长，但是在人身上离抗癌或防癌还差的远呢。

如果说这些蔬菜水果之类的健康食物对癌症一点点作用都没有也不符合事实。

先说结论，再慢慢分析原因。

红酒里面含有一种叫白藜芦醇的物质，研究证明确实可以延缓皮肤癌的恶性黑色素瘤的生长。