猪蹄这样做4个不够吃(关键不油腻,做法简单,爱吃猪蹄的人收藏)
健康号2023-06-01 06:44:090阅
大火烧开后适量加些盐就可以
全程小火啊,捞出猪蹄,汤汁收浓
这样做的大猪蹄香而不腻,妹妹连吃2个停不下来,直呼太好吃了,比我们出去旅游时去的同里百年老字号的“状元猪蹄”还香
都看到这了,点个赞,留个言再走呗!谢谢支持,关注我可以看往期的美食小视频。
猪蹄洗净后用开水冒一下去腥臭味
首先我是在超市买的金锣的冷鲜猪蹄,冷鲜猪蹄因为经过加工处理臭味很少
凉一下再吃,口感好
淋上汤汁
猪蹄百吃不腻的小秘诀,比肉香、比饭店好吃,女人秋后美白就吃它,大家好我是傻姐,今天又来分享美食啦,猪蹄大家都懂的,胶原蛋白走起来,女人的最爱,可是很多女人不喜欢吃猪蹄的味道,觉得臭臭的,比如我妹妹她就很讨厌吃猪蹄,后来我告诉她猪蹄可以美白,常吃让皮肤年轻有弹性,再加上我独特的做法,妹妹爱上吃猪蹄,这不今天我又买了4个大猪蹄,炖一下吃,一起来看看我的做法吧
再加入多些的老抽和生抽就可以了,不要怕多,酱油味能有效的去除腥臭味,酱香扑鼻
继续烧,继续炖,直到汤汁收浓
你一般怎样做猪蹄呢?用酱油来炖猪蹄是我们龙口也就是老黄县的特色做法,在我们本地猪蹄也叫肴,和其他猪下水一起煮,特别好吃,欢迎分享你当地做法,在留言区给我留言哦~
另起锅加纯净水,香叶,八角,花卷,桂皮,料酒
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