红豆不要熬粥喝了(教你新做法,加一碗面粉,香甜松软比馒头好吃)
面粉里加一把玉米面,发的面吃起来很暄软松散,不会粘牙,弹性也会减少,很适合老年人的口感,而且玉米面是粗粮,营养丰富,我们家不管做什么面食一般都会加一把玉米面进去。
发好的面揉成软面团,红豆加些蜂蜜或者白糖搅拌均匀,你也可以头天晚上把红豆蒸熟,我是简单做法,红豆用水泡一晚上就可以了,这样蒸的时候就很容易熟。把面皮擀成长条,撒上红豆,均匀的卷起来,两边压一下,垫上玉米皮,放锅内二次醒发20分钟就可以开火蒸了。
今天的关于红豆的做法分享到这里,喜欢的朋友点点关注,帮忙转发,点赞,收藏支持一下吧,欢迎大家在评论区分享关于红豆的做法和见解,让更多朋友受益吧。
大火烧开后20分钟就熟了,这样做的红豆卷比馒头好吃多了,而且红豆口感香糯,甜味可以根据自己喜好,加入适量的糖或者蜂蜜,比吃面包营养,毕竟面包太甜了。
红豆一定要先用足够的水浸泡开,不能直接放面里蒸,那样是蒸不熟的,我不建议把红豆单独蒸开花,那样做的面食里红豆就没有口感了,这样一粒一粒的特别好吃。
首先我们晚上的时候要把红豆用水浸泡上,用面粉加一把玉米面加酵母粉发一盆面,这样第二天早上起来做就可以了。
我家红豆从来不熬粥喝,加一碗玉米面,上锅一蒸,出锅馋的流口水,喜欢吃面食的朋友可以试试,做法很简单,也没有啥技巧,主要是发面和二次醒发要到位,蒸出来的面食暄软可口,不要上锅直接蒸,记得二次醒发哦,
掰开看看,是不是很有食欲呢?我家儿子特别喜欢我做这种红豆卷,说它是花卷也可以,夏天的时候你还可以做成绿豆卷,总之比起简单的蒸馒头好吃很多。
红豆不要熬粥喝了,教你新做法,加一碗面粉,香甜松软比馒头好吃,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,过了五一就是立夏了,红豆有祛湿的作用,一般我们都用来熬粥喝,我们家吃红豆从来不熬粥,一般是和面粉玉米面一起蒸着吃,简单又美味,今天来分享一下做法。
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