茼蒿新吃法（不蒸不煮不凉拌,我家一周吃5次,1次5斤不够吃）

很多人炒茼蒿的时候都是菜叶和梗一起炒，其实这样炒出来的茼蒿不好看，没有卖相，今天教大家一个简单又好吃的做法

茼蒿新吃法，不蒸、不煮、不凉拌，我家一周吃4次，1次5斤不够吃，这样简单的家常小炒，茼蒿梗就做好了，快出锅的时候点缀上胡萝卜丝，夏季的家常菜简单为主，因为天气炎热，大家都不想复杂的做饭，而且天气热也要多吃蔬菜，有益身体吸收营养。

捞出后用水过凉，然后另起锅，蒜末炒香，茼蒿最喜大蒜，多放一些蒜末哦，然后加入泡好的木耳炒香。木耳营养，我们家每次炒菜都要放一些，也非常好吃，有肉的口感。

茼蒿叶子别再炒着吃了，这菜6月这样做最好吃，滑爽开胃，吃上瘾，大家好我是傻姐，今天分享茼蒿的美味家常做法，茼蒿现在集市上8毛钱一斤，很多人觉得茼蒿和草一样，不喜欢吃，其实茼蒿营养丰富，而且口感滑爽，非常好吃的，

茼蒿叶子单独可以做个酸辣的凉拌菜，也超级好吃，你喜欢吃茼蒿吗？

首先茼蒿要去叶子，留梗，叶子也别丢掉，回头单独做个菜。

今天的家常小炒，木耳炒茼蒿梗就分享完了，喜欢的朋友点个赞吧，帮忙转发，收藏支持一下吧，谢谢，欢迎大家在评论区分享关于茼蒿的好吃做法，让更多的朋友受益吧。

把茼蒿梗放锅里焯一下水，加少许盐，作用是去掉茼蒿的特殊味道，有的人不喜欢吃这个味儿。而且这样再炒的话，颜色翠绿好看。

然后放入茼蒿梗翻炒2分钟出锅，加入适量的盐，鸡精。