秋天多给孩子吃南瓜（这样做,比面包,蛋糕还好吃,上桌就抢光）

大家好，我是傻姐美食，每天分享一道美食，多多关注支持我哟。俗话说得好：种瓜得瓜，种豆得豆。家里种的南瓜开始成熟了，黄澄澄的看着就开心，这就是丰收的喜悦吧。南瓜和红薯一样好吃，最经典的吃法就是南瓜粥和南瓜饼，这也是我家最常吃的。特别是南瓜粥，每天早上喝一碗，比豆浆、牛奶还香。除了这两种做法，大家还有哪些南瓜简单又好吃的做法呢？欢迎多多留言分享。今天小编分享个南瓜新吃法，比馒头、花卷香，比面包还好吃，一起来看看具体怎么做的吧。

终于出锅啦，南瓜菠菜豆沙包就做好了，绿色菠菜蒸熟以后颜色发暗了，实物比照片好看。菠菜清香加上南瓜清香和豆沙的香甜，软软的和面包一样好吃，一口气吃了两个，太好吃了。这种做法特别适合家里有孩子的，经常换着花样做美食，营养丰富的同时孩子也爱上吃饭。南瓜菠菜的吃法就分享到这里啦，您学会了吗？您喜欢吃南瓜和菠菜吗？

菠菜面团和南瓜面团都醒发好以后，全部揉至光滑，搓成长条，切成大小均匀的剂子，和包子皮大小差不多就可以。绿色的面剂子看起来超级清新，大家肯定猜不到我要做什么，精彩继续往下看。

先把南瓜剂子擀成皮，包上豆沙馅团成圆球。菠菜剂子也擀成圆皮，用刀切成4份，中间不要切断，要连在一起，然后把南瓜豆沙球放在中间。

这道美食除了有南瓜，还要搭配一种营养非常丰富的蔬菜，它就是菠菜，菠菜和南瓜放一起能做出什么样的美食呢，是不是有点期待。这两种食物有个共同特点，那就是都有保护视力的作用，更重要的是菠菜还能补铁，多吃菠菜可以保持年轻哦。先把菠菜清洗干净，放入果汁机中，加入适量温水搅成菠菜汁，记得一定要用温水哦。榨好的汁倒入盆中，加适量面粉和酵母粉，揉成面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大小。

南瓜去瓤，削掉外皮，切成薄片，放入蒸锅内蒸熟。南瓜含有丰富的胡萝卜素，能促进骨骼发育，家里有孩子的，要经常蒸点南瓜吃，软糯香甜，便宜又营养。

接着像我这样把两边的面皮对折捏一下，再把侧面的也对折捏一下，四面都要捏，旁边就是我包好的样子。

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蒸熟以后要趁热用勺子压成南瓜泥，放凉备用，因为要和面粉揉成面团，所以一定要放凉，太烫了就变成烫面了，面会发不到好处。盆内加入适量面粉，接着倒入放凉的南瓜泥，加适量酵母粉。因为南瓜泥出水比较多，基本上不用加水或者加少量水调面，揉成面团后，也发酵至两倍大小。

每捏好一个都垫一张玉米叶子，放入蒸锅内，蒸笼放满以后，盖上锅盖二次醒发一下，时长大概10分钟就可以，所有的发面面食都要二次醒发，这样吃起来才会蓬松暄软。醒发好以后，大火烧开蒸20分钟就熟了，和蒸馒头、包子时间一样。

头条号作者：傻姐美食

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