年夜饭必不可少的一道凉菜(做法简单,色香味俱全,上桌就扫光)
第三步:翠绿的萝卜片也有不一样的美,看起来就很清新开胃,碗口封上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚上,第二天就能吃到爽口的腌萝卜了。这种做法超下饭超好吃,不会做传统腌萝卜的一定要试试这个做法,会惊艳到您的味蕾。
第五步:取一个平盘,把萝卜片按照我的方法一圈圈整齐摆好,任何食物都有它独特美的一面,要想体现出它的美,只需要稍微用点心,再普通的食物也会变得有仪式感。
年夜饭必不可少的一道凉菜,5毛钱做一盘,清爽开胃,上桌就扫光。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。都说逢年过节“胖三斤”,这还没开始过年,我已经胖了一圈了,都是年货惹的祸,让我在美食中迷失了方向。最近伙食太好了,一日三餐除了大鱼大肉,三餐之外还有各种零食,这应该是每个人的放假状态吧。每年过年,家里最辛苦的就是妈妈了,这几天更是忙得不可开交,前天卤了一大锅酱牛肉、昨天炸了一大盆酥肉、丸子,今天要准备做猪头肉,过年的气氛越来越浓烈,大吃大喝的日子马上到来了,您的胃准备好了吗?
第二步:把萝卜片放入大碗中,撒上盐和花椒粒,倒入适量米醋,挤入半个柠檬汁,简单的四种调味品做出来的腌萝卜口味却不简单,用手抓均匀,抓至盐彻底融化。
年夜饭必不可少的一道凉菜,做法简单,色香味俱全,上桌就扫光。食物讲究荤素搭配,现在生活条件了,大鱼大肉已是家常便饭,餐桌上的小菜或者凉菜反而更受欢迎,吃起来格外的清爽开胃。美食讲究色香味俱全,漂亮了的菜品总会让人眼前一亮,自己在家做花样可能没有饭店的多,但是口味绝对不会差。今天就和大家分享一道最简单的凉菜做法,寓意花开富贵,吉祥如意,食材做法都超简单,一起来看看具体怎么做的吧。
具体做法:
需要准备的食材:青萝卜一个成本5毛、花椒、盐、米醋、胡萝卜、柠檬
第四步:腌制了一晚上的萝卜片多余的水分被腌下来,自然也变得更脆口了,把水倒掉就可以开吃了,当然招待客人不能直接端上桌,只要稍微改变一下,就变成餐桌上的主角了。
年夜饭之花开富贵,做法简单,清爽开胃,5分钟上桌,宴客倍有面子。第六步:全部摆完后就变成了一盘有立体感的花朵,接着准备一小块儿胡萝卜,把它切成小丁,放入花朵的中间,瞬间变得更好看了,是不是很有食欲?这样一盘腌萝卜看起来赏心悦目,吃起来清爽开胃,做法简单,零厨艺也不会失败,保证上桌就扫光。腌萝卜的美味吃法就分享到这里了,这么漂亮的萝卜做法快快转发给亲朋好友收藏吧,过年一定用得上哦,对于这种做法,您有哪些见解呢?如果您也有年夜饭简单美味的食谱做法,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
第一步:把萝卜清洗干净,萝卜不要太大,否则切出来不漂亮,先从中间横切一刀,然后再竖着对半切开,像我图片这样切成均匀的半圆片。
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