女人想要瘦(多吃这道菜,好做好吃,清肠刮油,排毒减赘肉)
这道菜的特点就是大虾鲜香、萝卜清爽、木耳脆口,清爽不油腻,老少皆宜的一道家常菜,快点动手试试吧。萝卜炒虾就分享到这里了,喜欢就转发给亲朋好友收藏吧,如果您也有简单又瘦身的家常菜,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
萝卜炒虾需要准备的食材:青萝卜、大虾、木耳、胡萝卜、葱丝、蚝油、盐、淀粉
大虾富含丰富的蛋白质,比鱼肉和牛奶都要高,并且脂肪含量也比较低,补充营养的同时也不用担心会长胖,平时多买点虾吃,炒菜放上五六个,提鲜又营养。像我家冰箱必须要有大虾,有时早上起床晚了,来不及做早餐,就清蒸几个大虾,一顿简单的早餐就轻松搞定了,比买豆浆油条吃可强多了。
锅内加水烧开,加入少许食用油,可以保持蔬菜的颜色鲜亮不发黑,再加少许盐,倒入萝卜丝,胡萝卜丝,焯水去生,焯水可以去除青萝卜的生味和辛辣味,变软捞出,放入冷水中过凉。
最后倒入小半碗淀粉水勾芡,汤汁收浓关火盛出,一道鲜香可口的萝卜炒虾就做好了,简单又营养,零厨艺也不会失败,比吃肉还过瘾,老公和儿子三天两头点名要吃这道菜,味道真的超级棒。
另起锅,加入比平时炒菜稍微多一点的油,因为萝卜喜油,油少了不香。油热后先放入葱丝爆香,接着倒入大虾,炒至虾身变红后倒入萝卜、胡萝卜、木耳丝大火翻炒1分钟,加适量蚝油,盐,翻炒均匀。
女人想要瘦,多吃这道菜,好做好吃,清肠刮油,排毒减赘肉!大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。春暖花开的天气和肥胖的身体显得格格不入,不要求多么瘦,但是最起码看起来要匀称,毕竟身材管理也是越来越多人开始追求的一个目标,不光为了好看更是为了自身健康。平时上班,没有过多时间健身,一日三餐就显得格外重要,合理搭配饮食才能又瘦又健康。今天就和大家分享一道好吃又好做的家常菜,美味不发胖,刮油瘦身,大肚腩都没了。随着气温的上升,青萝卜也快下市了,我家年前储存的还有一些,能够吃小半个月了,作为“冬天小人参”,春天多吃它,除了能预防感冒,还能清肠刮油又排毒,就冲这一点趁没下市之前抓紧吃起来吧。
具体做法:
大虾去掉头部,拽出虾线,剥掉虾壳,装盘备用,这是最简单的去虾线方法,掰开头部轻轻一拽就全部去除了,不用牙签,快速又方便。虾头不要扔掉,可以用来炒虾油,香极了。
这道菜我家隔天就吃一次,好吃不发胖,还刮油瘦身,大肚腩都没了。
很多人可能吃不惯萝卜的味道,其实只需要焯水就能去掉辛辣味,做萝卜炒虾首选青萝卜,口感最好。把萝卜清洗干净,先切成长段,再切成薄片,不需要削皮的,这样翠绿好看,接着切成细丝。泡发好的黑木耳切丝,胡萝卜切细丝,葱切细丝备用。
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