比韭菜还鲜嫩

春天是吃野菜的季节，每年的春天，我和妈妈都会去田野间采摘很多的野菜，现在老家农村的荒地比较多，老年人种不动地了，而年轻人都去城里打工了，比如我们家，父母都70多岁了，家里有7亩地，每年只种一季花生和玉米，其他时间就空闲着，虽然老人家很舍不得，可是没有劳动力，荒地很多，给了野菜生长的空间，看，这地里长满了野菜，今天小编给大家分享几种北方常见的野菜，遇到别错过哦。

导语：春天，这6样菜抓紧吃！比韭菜还鲜嫩，现在正当季，别不懂吃大家好我是傻姐美食，又到了挖野菜的季节了，今天突然想做荠菜饺子吃。就约上婆婆一起去后面的菜地去挖些荠菜。找了半天也没找着地里只有一些去年开过花的荠菜，婆婆说这些荠菜虽然是去年的，回去摘掉老叶一样的吃，说着我俩就挖起来了总不能白来一趟吧。

导语：春天，这5样菜抓紧吃！比韭菜还鲜嫩，农村遍地是，不花1分钱，现在正当季，别不懂吃大家好我是傻姐美食，春天是挖各种美味野菜的好时候，这时的野菜非常鲜嫩，还不用担心农药残留，是理想的纯天然蔬菜，可遇而不可求。春天挖些野菜吃已经不属于老年人的专利了，也成为了一部分年轻人的“养生潮流”。有许多野菜不仅营养丰富，还有很高的药用价值，如果您还不懂吃那真是太可惜了。