更燃脂

怎样让脂肪燃烧得“更猛烈些”？西班牙格拉纳达大学生理学学者进行的研究发现，有氧运动前半小时摄入咖啡因（约3mg/kg，相当于浓咖啡），会增加脂肪燃烧速度，而且在下午进行锻炼，燃脂效应比早晨更明显。这提示，运动期间脂肪氧化存在日间差异。研究者表示，运动前喝咖啡，并与下午进行中等强度锻炼相结合，或是为健身人士增加体育锻炼燃脂的好办法。

加拿大的一项研究表明，在寒冷的天气里剧烈运动可能比在室内锻炼消耗更多的脂肪。研究者指出，有规律的体育锻炼可以加速新陈代谢，促进脂肪分解，高强度训练比中等强度运动更有利于燃烧脂肪。温度在运动过程中也对新陈代谢起作用。研究发现，与在21℃环境下进行高强度运动相比，在寒冷环境下进行高强度运动会使脂质氧化增加358%。