JAMA子刊随机对照研究

已有不少研究表明，限时进食，即将一天内进食时间限制在某一特定时间窗（例如8小时），有助于减重。8月8日，JAMA内科学子刊发表的一项随机临床研究提示，在每天限制热量的基础上，尽早限时进食（earlytime-restrictedeating），即每天在早7点至下午3点之间的8小时内进食（晚上不吃），与每天进食时间窗≥12小时相比，可更有效地减重。

间歇性禁食是近年来在欧美比较流行的减肥手段。间歇性禁食通常分为两类：一是每日限时进食，每天进食时间缩窄至6至8小时，即16:8间歇性禁食，空腹要求16小时；二是所谓的“5∶2间歇性禁食”，即每周有两天仅吃一顿中等量的餐食。近期，加州大学旧金山分校心血管研究所一项随机临床试验结果显示，16:8间歇性断食，如果不要求控制总量，就不能起到明显的减肥作用，甚至还会导致肌肉量的减少。