理念

近日，2020年《中国心血管健康与疾病报告》发布。报告强调坚持“大卫生、大健康”理念，建议应关注环境因素和生活方式对危险因素形成的作用。报告倡导心血管全生命周期的健康管理，在生命早期强调心血管健康，采取以预防高血压、血脂异常、糖尿病、肥胖和吸烟等零级预防为主的策略，把健康融入所有政策，形成有利于健康生活方式的社会环境，促进以治病为中心向以健康为中心转变，提高人民健康水平。我国心血管病负担沉重

富含脂质的斑块属于高危斑块。对于脂质斑块罪犯病变的介入治疗，一些病理学研究提示会出现远端栓塞和损伤部位愈合而恶化预后。近期，JACC发表的一项前瞻注册研究有两个重要发现，一是脂质斑块与远期事件不相关。二是介入治疗富含脂质斑块病变是安全的，不影响介入治疗短期或2年预后。而且，在接受介入治疗的1621例患者中，2年随访时，有高达18%的患者发生了不良心血管事件。

卡路里其实就是指食品的热量，定义是在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。我们的身体维持基本机能和体力活动需要燃料，食物给我们提供燃料，而衡量这些能量的单位就是卡路里。现代社会，吃过度的高热量的食物是肥胖的根本原因，应对肥胖泛滥，必须拿高热量的食物开刀。营养不是大鱼大肉，维生素和矿物质也非常重要。基金会指出，两种食物可能具有同样的热量，但营养是不同的。

舌尖上的享受和健康的平衡，是一种技术，比如很多人喜欢吃肉，喜欢各种乳制品，但是又对其中的脂肪很不放心。不过近日在ESC上加拿大汉密尔顿麦克马斯特大学的AndrewMente公布的PURE研究最新分析称，肉和奶制品是否健康不重要，关键是饮食的质量是否足够高。研究中的高质量饮食，包括肉类、乳制品、水果、蔬菜、坚果、豆类和鱼类，如下图。