40年大厨

大家好我是烟台傻姐，厨房中有很多的小技巧，掌握它们就能让你厨艺倍增，所以傻姐喜欢分享，每天分享一个小技巧，喜欢的朋友点点关注，您的支持是我创作的动力。

大家好我是傻姐，今天分享鱼的家常做法，过年过节的时候，宴客菜里必须要有鱼，这是咱中国的美丽传统，寓意年年有余吉祥如意的意思，在我们沿海地区的烟台，黄花鱼是很受欢迎的，不知道在您家乡喜欢吃什么鱼呢？南方自然是鲈鱼，桂鱼，银鱼更受欢迎，我们这边鲅鱼，带鱼，黄花鱼，并称三鲜鱼。

大家好我是傻姐，今天分享可乐鸡翅的做法，鸡翅中营养丰富，孩子吃了对身体好，所以我经常做鸡翅，油炸呢减少营养成分，所以我一般是红烧或者做可乐鸡翅，孩子非常喜欢吃，很多人在做可乐鸡翅的时候，是直接就往锅里到可乐，煮熟的鸡翅不香还很腥臭，为什么呢？是因为你少了这2步。爱吃可乐鸡翅的朋友你是怎么做鸡翅的呢？其实可乐鸡翅做法简单，味道鲜美，做的时候需要注意2个点，看看你的做法是否正确吧。