看似健康的赤藓糖醇大反转

最近，一项发表在国际顶尖医学期刊NatureMedicine上的文章《Theartificialsweetenererythritolandcardiovasculareventrisk》，研究结果让许多人吓了一跳。一直以来，主打“健康”的食物，现在居然不再安全？热门代糖--赤藓糖醇，可以说是不少嗜甜人群的心头爱。万万没想到的是，多吃赤藓糖醇，更容易得心血管疾病？