武汉大学研究称(适量吃巧克力可预防心脑血管病)
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就预防糖尿病来说,每周吃2份即60 g巧克力时,效果最好,风险可降低25%;如果每周巧克力摄入量超过6份即180g,对糖尿病就没有预防作用了。
该研究显示,巧克力摄入量与上述心脏代谢疾病风险之间的关系为非线性关系。
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关于巧克力在预防心血管病方面的作用,目前各个研究得出的研究并不一致。
来源:Yuan S, Li X, Jin Y, et al. Chocolate Consumption and Risk of Coronary Heart Disease, Stroke, and Diabetes: A Meta-Analysis of Prospective Studies. Nutrients. 2017 Jul 2;9(7). pii: E688.
研究者认为,就对上述心脏代谢性疾病进行预防而言,每周摄入的巧克力最好不超过180 g。
在预防冠心病和脑卒中方面,每周吃3份即90 g巧克力可能就足够了,超过这个量,冠心病和脑卒中风险并不会进一步降低。
近期,武汉大学附属中南医院学者对这方面的14项前瞻性研究进行了Meta分析,发现适量吃巧克力有助于降低冠心病、脑卒中和糖尿病等疾病的风险,多吃并不会带来更多的益处。
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