大年初一吃饺子,初二初三也有讲究,老传统别丢,日子越过越顺
导语:大年初一吃饺子,初二初三也有讲究,寓意招财进宝,记住老传统,初一饺子初二面,初三吃什么也有讲究,老传统别丢,日子越过越顺。

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。今年弟弟和弟媳妇回老丈人家过年了,我回家和爸妈一起过年。作为传统节日,自然少不了传统习俗,像贴春联,放鞭炮,吃饺子,穿新衣,等等,地域不同,风俗也有差异,过了除夕夜,大年初一、初二、初三都有哪些讲究呢?一起来看看吧。

下面和大家分享一下我们北方人过年的习俗,都知道大年初一吃饺子,这一天的饺子里可有宝贝呢,会随机包上钱、大枣、花生等吉祥物,全家人都会抢着吃,看谁第一个吃到钱,大家饺子里都会包啥吉祥物呢?那么初二初三应该吃什么呢?

大年三十晚上,我们全家人一起包饺子。饺子包了两种馅儿的,一种鲅鱼馅饺子,一种驴肉馅儿饺子。妈妈擀皮儿爸爸包。爸爸包的饺子,特别好看。都说男人做的饭比女人好吃。确实是这么回事儿。虽然妈妈做了一辈子饭,但是爸爸偶尔也会露身手。总是能得到全家人的赞扬。

我们北方大年三十这天包饺子。包好饺子。过了晚上12点。煮吃饺子。初一的饺子馅里。有的放硬币,有的放花生,有的放大枣,象征新年吉祥如意。财源滚滚。大年三十有的人无法熬到晚上12点。就会初一一大早,四五点钟起来煮饺子吃,也是可以的。总之,初一的早上是吃饺子。

初一的中午吃炒菜,我和妈妈一共做了8个菜,凉拌西兰花,用火腿拼的灯笼,寓意着新年红红火火,炖排骨,辣炒鸡,新年吃鸡大吉大利,香椿炒鸡蛋。春季第一鲜,这是酱牛肉拼的牛年如意图,象征牛年吉祥如意,这是用老板鱼炸的丸子,妈妈最爱吃的,50后儿时的回忆,这是清蒸黄鱼。象征年年有余,还有我们山东特色的面食大面鱼,也寓意年年有余。

我们一家三口吃八个菜,简单而且份量不多,好吃又不浪费,这一盘辣炒鸡全被我吃了,好吃到舔盘子。

正月初二,我们北方人的风俗是祭财神,吃馄饨,因为馄饨看起来像元宝,所以初二吃馄饨,寓意新的一年财源滚滚,这一天要包这种元宝馄饨,你会包吗?

初二初三还有回娘家的传统习俗,初三要吃盒子,我们北方人一般吃韭菜盒子,寓意和气生财,和和美美,家和万事兴,然后正月初五,早上也要吃饺子,放鞭炮,和除夕一样隆重,外地回家过年的,过了初五才可以返程。再就是正月十五了,过了十五就出正月了,大年才算“过完”。
大家当地正月有哪些习俗呢?欢迎在评论里留言分享,让更多的朋友受益吧,祝大家新年新气象,身体健康,万事如意。
我国存钱最安全的4大银行,值得信赖!看看你都了解吗?
健康号2023-05-06 11:39:390000排骨这样做太香了,不用一滴水和盐,花了3年改进,好吃到吮手指
排骨这样做太香了,不用一滴水和盐,花了3年改进,好吃到吮手指,大家好我是傻姐,今天分享排骨百吃不厌的做法,在我们这边市场上买的肋排29.8元一斤,不是特别贵,估计全国肉类差不多价格吧,红烧排骨的传统做法是熬汤色,说起熬汤色,很多人其实很发愁,因为掌握不好火候,经常会熬糊了或者颜色不好看,那今天分享这个改进做法,非常的简单,看完你也一定会做的很好吃健康号2023-06-01 00:38:570000如果不差钱,建议中老年人:常吃这5种零食,既解馋还对身体好!
导语:如果不差钱,建议中老年人:常吃这5种零食,既解馋还对身体好!大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。去年年底第一波新冠病毒感染时,我们明显的看出老年人受到的冲击比较大,因为老年人随着年龄的增长,身体各项机能下降导致免疫力比较低,再加上大部分人都多多少少有点基础病症,比如糖尿病,高血压,高血脂,所以一旦受到病毒的攻击,会造成多种病症齐发,对身体造成很大的伤害。健康号2023-05-06 16:02:290000中医秘方古书籍 一壶天全卷
健康号2023-07-25 17:41:200000出汗多就减肥?呵呵!求求你别再骗自己了!
那些走进健身房或者户外锻炼想要减肥的朋友,有没有进入一个误区,觉得每天自己出汗多了就代表减脂了!今天,小编来给大家辟谣了,减脂等于流汗吗?为了减脂,就需要流特别多的汗吗?健康号2023-06-24 23:16:580000