春节前后(这5种蔬菜不要随便买,菜贩子透露,从不给自家人吃)
今天我们来分享一下过年买蔬菜要注意的几个问题,大家都知道虽然是冬天,但是现在蔬菜的品种非常丰富,但是很多反季蔬菜建议大家还是少买。尤其是这4种。
第3种:刺尖尖的黄瓜,正常的黄瓜是外皮比较光滑的刺,如果是非常尖尖的刺就要担心是打了过多的激素,买回来的黄瓜先用清水冲洗一遍,在用淡盐水浸泡10-15分钟,这样可以出去黄瓜上面的灰尘和农药,吃起来也会很干净,还不放心的话可以把外皮削去。
第5种:包装精美的娃娃菜,大家都知道娃娃菜不是本地蔬菜,为了运输保鲜,在包装之前一般都会在根部喷洒甲醛水来增加保鲜时间,虽然少量甲醛对人体是没有什么伤害的,但如果能提前避免吃到这样的化学蔬菜,对身体还是很有益处的。
第4种:外表光滑的胡萝卜,大家都知道胡萝卜做配菜非常好看,平时也是每天都要买的,逢年过节更是少不了,购买胡萝卜的时候,不要选外皮非常光滑的,这种一般都是为了长时间保存,用含有甲醛的水清洗浸泡过的,我们可以选表皮带点泥土的,这样是自然生长的。
第1种:包装严实的生菜,生菜是保存期限很短的蔬菜,为了能够长时间保存,商家会在根本涂抹一些甲醛,然后包裹起来销售,这样看起来非常的翠绿,放几天也不会发黄。若生菜的叶片比较脏,可以使用淀粉水以及淡盐水浸泡20分钟后冲洗即可。
第2种:叶子肥大根部发白的韭菜,大家都知道韭菜是春天才有的蔬菜,冬季地里的害虫很多,韭菜在生长的过程中,菜农为了卖相好看,会喷洒大量农药,避免害虫的叮咬,所以买回家的韭菜不要直接洗洗就吃,取适量的碱面融入水中,然后将韭菜清洗一遍再用清水冲洗,一般可将残留的农药清洗干净。
关于春节前后尽量少买的几种蔬菜就分享到这里,谢谢大家的观看,如果您也有购物小妙招,欢迎您私信我投稿,谢谢支持,我们明天见,拜拜。
今天我们来说说超市里的那些事,很多不常买菜的朋友可能不了解,比如去市场上买大葱,现在价格可能是3元一斤,而超市搞活动价格可能就是2.5元,比菜市场还便宜,所以我觉得像鸡蛋,蔬菜,卫生纸这些日用品还是去超市购买比较省钱方便,而且也不用担心给不够称,不用担心质量。很多人直觉里认为早市上的东西一定比超市便宜的,这是误解哦。
导语:春节前后,这5种蔬菜不要随便买,菜贩子透露:从不给自家人吃!
以上5种蔬菜建议大家仔细甄别,购买蔬菜建议去大型正规超市,进货渠道严谨,质量有保障,冬季建议大家多吃洋葱这种蔬菜,营养高而且耐存储,做配菜可以代替大葱,价格也非常便宜哦。
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,临近春节,超市里蔬菜的价格也悄然上涨了很多,囤年货对于我们老百姓来说,除了大鱼大肉,烟酒糖茶之外,我们生活中每日都要吃的蔬菜水果也是必须提前多囤些的,毕竟正月初一到初三买菜也不是很方便,春节家宴的时候,除了硬菜,多做几个家常小炒也是非常受欢迎的。
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