警惕老年痴呆（大脑越来越笨,看看你有没有经常吃这些食物）

玉米的胚芽富含各种不饱和脂肪酸，如亚油酸，可以保护脑血管，降低血脂。特别是玉米中含有大量谷氨酸，能促进脑细胞的新陈代谢，而玉米，特别是新鲜的玉米，常吃能起到健脑的作用。

随着生活水平的提高，我们的饮食也愈发出多元化发展，但是有些食物，特别是深加工的食物，有很多添加剂的食物，如果长时间大量摄入，会严重危害到我们的健康。据报道，老年痴呆大都是由生活环境和生活方式因素引起的。例如，以下这几种常见的食物就是容易加快老年痴呆症的 "元凶"，赶紧看看你有没有经常吃。

二、胆固醇含量高的食物

二、鱼类

如动物内脏，如果经常大量食用，会导致胆固醇摄入过多，引起动脉硬化，诱发脑血管相关疾病，增加痴呆的风险。

这4类食物要少吃

除了对我们的大脑

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五、花生

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三、高糖类食物

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

鱼类可以为大脑提供良好的蛋白质和钙质，而且淡水鱼中含有的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，可以分解胆固醇，不会引起血管硬化，不会伤害脑动脉的血管，相反，还可以保护脑血管，促进脑细胞的活性。

对我们整体的健康都大有裨益

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四、粉条，粉丝

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1-2个鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

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这类食物一直受老年人喜爱，但我们应该注意的是，在制作粉条时经常会加入一些明矾，明矾一旦摄入过多，就会损害大脑，导致痴呆症。

像核桃仁、松子、榛子等食物也非常提倡，这些坚果当中含有丰富的对人体有益处的油脂，对于大脑的神经细胞有着营养作用；也可以多吃一点橄榄油、玉米胚芽油一类的事情，这类食品同样能够促进大脑神经突触之间的链接，增加细胞膜的流动性，要吃一些像草莓、蓝莓一类的食物，有抗氧化的作用。

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名副其实的“长生果”。

这类食物，让大脑更有活力

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三、牛奶

一、含盐量高的食物

如甜品和一些糖类，很多老年朋友喜欢吃甜食，事实上，这种高糖食物不仅对老年人的健康非常不利，这是因为过多的糖会导致血管中的血糖升高，而高血糖往往会增加大脑中斑块形成的可能性，增加老年痴呆的风险。

如咸菜，腌肉等同时，因为这类食物在制造过程中会混入铅和汞等重金属，这些食物食用过量就会让这些物质进入人体，患痴呆症的可能性就会增加。

一、玉米

四、鸡蛋

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