萝卜白菜靠边站(秋天吃它胜过吃肉,随手一炒,香辣脆爽,真香)
所准备的食材有:莲藕、小葱、干辣椒、花椒粒、蒜片、猪油、盐、生抽、米醋、食用油、姜
酸辣开胃,好吃又下饭,秋天记得多给家人吃莲藕,秋天吃莲藕胜过吃肉,趁现在正当季,买回家试试这种做法给家人做着吃!
具体做法:1、很多人不会切藕丝,我们在切藕丝的时候要顺着莲藕切,这样切出来的莲藕丝才能成丝。莲藕去皮后,切成薄片,再改刀切成细丝。把切好的藕丝放入冷水中浸泡十分钟,洗去莲藕内的淀粉。
2、锅内放入少许的食用油,再放入一小勺猪油增香,油热放入姜丝、蒜片、干辣椒爆香,把控干水分的藕丝倒入翻炒至断生,在放入小葱段,少许盐、1少生抽、2少米醋翻炒均匀即可出锅。
【素炒藕丝】
烹饪小贴士:1、选择莲藕的时候不要选择太大的,适中的切藕丝正好,切莲藕时左手摁压着莲藕,右手竖着切莲藕,不要圆着切,切成薄片后,把薄片铺平,很容易的就能切成藕丝了。
导语:大量上市!吃10斤红薯不如吃1斤它,它才是天然“保健品”,随手一炒,香辣脆爽,真香!
大家好,我是傻姐美食,“金秋九月,丹桂飘香”。九月正是莲藕大量上市的季节,前几天去赶集,摆摊卖莲藕的人特别多,都是自己种的,我们这边种莲藕的特别多,这个季节莲藕不仅新鲜香脆,而且特别便宜,才2块钱一斤,现在吃正当季!常言道:”荷花浑身是宝,秋藕最养人“。秋天的莲藕最养人,秋天吃它胜过吃肉。
你们吃过素炒藕丝吗?莲藕最好的做法是哪种?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
这个季节的红薯也在大量上市,但是吃10斤红薯不如吃1斤它。莲藕是餐桌上常吃的一种菜肴,它的口感清脆、香甜,莲藕又叫水芙蓉、莲根。新鲜的莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质,藕丝中含丰富的粘多糖,能够很好地提高免疫力和强健身体。莲藕不管是炒着吃还是凉拌吃都特别的受欢迎,下面小编就和大家分享莲藕的美味做法,要想莲藕炒的香辣脆爽,那你一定要试试这个素炒莲藕丝!
首先和大家分享挑选莲藕的小技巧,这是我和卖莲藕的农民叔叔学的,自从学会这个小技巧买回来的莲藕孔内没有泥巴,还特别的新鲜。莲藕分为2种,7孔藕和九孔藕,七孔藕长得比较短粗,就是我们平时吃的粉藕。九孔藕体型细长,平时我们叫它脆藕,水分少淀粉量高的是七孔藕,糯而不脆适合煮汤。九孔藕脆而多汁,适合清炒凉拌。那么如何区分这两者呢?1、首先看颜色,深色泛黄的是粉藕,其次表面光滑发白的是脆藕。2、表面粗糙,掰开后拉丝比较多的是粉藕。
实用经络疗法 | 心包经拍打法,化心郁、强心气、补脾气,这个季节能救命!
弘扬传统中医文化,自然疗愈大道至简。关注我们,回归本来的自己。《灵枢·经脉》:“手厥阴心包络之脉,起于胸中,出属心包络,下膈,历络三焦。其支者,循胸出胁,下腋三寸,上抵腋下,循内,行太阴、少阴之间,入肘中,下臂行两筋之间,入掌中,循中指出其端。其支者,别掌中,循小指次指出其端。”健康号2023-07-26 03:20:250000癌症患者不妨试试中药,重要的是理念
理念,所谓治心,必须调节精气神。中医讲人活着就是靠精气神,如果这个人心神不安,他就失眠、厌食,对治病就是不利。应该注意首先调节精、气、神,精神好了,外因通过内因起作用了,它就能更地发挥药物的效果。所以医生治病不能只见树木、不见森林。健康号2023-05-13 23:42:010000“我女儿才8岁啊!”爸爸得知真相后痛哭,医生:都是吸烟惹的祸
之前某位医生同仁曾收到一位爱心人士的捐献肺,根据描述这位捐献者52岁,有着30年的烟龄。在收到肺后,医生按例进行了检查。结果这一检查发现整个肺已经满目疮痍了,最后只能遗憾弃用!我们常说吸烟有害健康,烟草对人体健康最直观的伤害就是肺部。无独有偶,此前韩国某节目中就曝光了一组吸烟者肺部的照片。当直观的照片展现在我们面前时,我们才懂什么叫真正的触目惊心!健康号2023-04-24 10:17:020000爱吃黄瓜的要留意了!我也才知道,抓紧告诉身边的人
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