它是（湿气,最怕的粗粮,却常被人忽视,去湿健脾,利尿消水肿）

红豆软烂香甜，芋头口感细腻爽滑，制作起来也相当的简单，可以替代我们日常的小米粥、大米粥、玉米面粥，营养丰富又美味，非常适合老人孩子食用，你学会了吗？喜欢的朋友别忘了收藏哦！今天的分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，谢谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。

3、砂锅里倒入适量的清水下入芋头块，大火烧开改小火炖煮20分钟左右，出锅前加入少许的红糖，如果不喜欢吃红糖的朋友可以加少许的冰糖，根据个人的喜好添加。

具体做法：1、芋头清洗干净用刀子削掉芋头的外皮，芋头的粘液跟山药一样，都会刺激皮肤引起皮肤的瘙痒，所以处理芋头的时候，尽量带上一次性手套，削皮后用流动的水冲洗干净，放到案板切成小芋头方块。

2、从冰箱里取一包冷冻的红豆，放进砂锅里。因为我们家在日常生活当中会经常吃一些红豆，为了避免每次都要提前爆发，所以我通常会一次性地多泡发一些，泡发后的红豆煮至五成熟，然后分成合适的量装进密封袋，放进冰箱冷冻随吃随取特别方便，而且这样处理过的红豆炖煮起来省时间，特别容易煮烂。感兴趣的朋友可以学习一下我的这种方法。如果您的红豆没有像我一样处理，记得要提前泡发12个小时左右。

准备食材：红豆、芋头、红糖

大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。在人们的印象当中，人体的湿气只是在夏天比较严重，到了冬季天气寒冷干燥，就不会湿气太重，其实是错误的，由于现在人们的生活规律饮食习惯的改变，反而在冬季有可能加重湿气，这是因为现在人们作息不规律，重口味的饮食摄入的又比较多，平时的运动量不够，又经常吃一些反季节的水果，比如西瓜、芒果、凤梨、菠萝等等，还有一个比较重要的原因，像我住在北方，这个季节一般了家里都会供暖，而且商场超市暖气开的都十分的足，所以人们有时候会感觉到燥热，会吃一些冷饮，这些寒凉的食物进入体内，就会加重人体的湿气，不及时的排出去很容易影响人的身体健康。

去除湿气除了纠正不良的生活习惯，还要多吃一些有利于去除湿气的食物，粗粮里有很多食材对身体都是非常有益处。比如今天我用到的芋头和红豆，它们含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养元素。说起红豆在人们的印象当中，往往只是适合女性朋友食用，但从它的药用价值来看，它性平味甘适合大部分人群。

所以各位家庭主妇在日常生活当中，可以适当地多制作一些粗粮的美食，让家人多吃一些，对咱们的身体健康是非常有益处的。今天我教大家熬一碗香甜软糯的红豆芋头粥，一起来学习一下吧。

导语：它是“湿气”最怕的粗粮，却常被人忽视，简单一煮，去湿健脾，利尿消水肿