冬天要多吃此肉(比牛羊肉便宜,比鸡鸭肉鲜美,营养滋补好吃不胖)
2、锅中加入少量的食用油,倒入鹅肉,先把水分炒出来,然后放入葱段,姜片和干辣椒,翻炒均匀,再加入少许的老抽,炒至鹅肉上色后,再倒入少量的生抽和料酒,继续翻炒均匀,接着加入适量的温水,待水煮开后,用勺子撇去表面的浮沫,最后加入盐、鸡精和蚝油给它调一下味道,盖上锅盖,开小火慢炖1个小时左右。
冬天少吃点牛羊肉,给家人炖上一只大鹅,一鹅两吃既营养又解馋,还等什么呢?赶快动手做起来吧。今天的麻辣鹅分享到这里了,希望我的分享能让您有所收获,感谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。
具体步骤:1、买回来的大鹅把它放到案板上先去掉鹅头和鹅脖,然后再从脊椎骨的地方一分为二,这样就能快速的分割大鹅了。先把鹅头、鹅掌和鹅翅单独拿出来,其余的鹅肉分成等份装入保鲜袋里,放入冰箱冷藏,下次吃起来就方便了。先把鹅肉放入淡盐水中浸泡10分钟,泡出血水能很好的去腥,然后放在流动的清水下多洗几遍,去除里面的脏东西,捞出控干水分。
鹅肉的脂肪含量非常低,爱美的女士经常吃也不用担心长胖,并且它的价格比牛羊肉可便宜多了,只要18元一斤,隔三岔五吃一顿大鹅,营养又解馋。接下来和大家分享个鹅肉的过瘾吃法,麻辣鲜香,全家都爱吃,一起来看看具体做法吧。
4、锅中再次倒入少量的食用油,待油热后放入鹅肉大火爆炒出香味后,加入适量的麻辣调料,我用的是麻辣香锅料,用铲子不断的翻炒均匀就可以出锅了,麻辣鲜香的鹅肉就出锅了,又香又辣,大冷天的吃上一顿麻辣鹅肉,超级过瘾,越吃越好吃。
3、一个小时后,打开锅盖用筷子插一插里面的鹅肉,如果一下子就插进去了说明鹅肉已经软烂了,如果插不动我们还需要再炖一会。鹅肉炖好后我们用筷子把里面的姜片、葱段等取出来,把鹅肉捞出来放入盆中。
导语:冬天要多吃此肉,比牛羊肉便宜,比鸡鸭肉鲜美,营养滋补好吃不胖,随手一炖,太香了!
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。冬天进补,除了吃牛羊肉,最适合吃的就是鹅肉了,大鹅浑身都是宝,不仅口味鲜美,而且营养很高,鹅肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸,尤其蛋白质的含量比牛肉羊肉还要高,而且鹅肉比鸡肉更耐炖,吃起来更有嚼劲,吃多了也不容易上火。铁锅炖大鹅是东北特色美食,落雪吃大鹅也是东北民间的习俗讲究,这道特色美食在我们北方也很受欢迎,冬天在大铁锅里炖上一只大鹅,放上自己喜欢的配菜,铁锅的周围糊上一圈玉米饼子,一家人围坐在锅台边上,吃着玉米饼子配着大鹅,别提多过瘾了。
【麻辣鹅】准备食材:鹅掌、鹅头、鹅翅、鹅肉、葱、姜、干辣椒、生抽、老抽、盐、蚝油食用油
适合体重过大的人的训练方式,你知道几个呢,一起来看看吧
导语:随着国家的发展,我国经济发展步入了高速阶段。人们的物质生活也得到了相当高的增长。正式因为物质生活的充足给现在很多人带来了烦恼。物质充裕的条件下,许多人暴饮暴食或者过度饮食最终成了一个体重超标者。据科学研究表明,肥胖症引发的直接或间接死亡率比正常体重的人高出好几倍。健康号2023-05-18 21:08:510002塑形总是遇到很多困难,学会这4招,帮你一起打造完美身材
导语:其实我们时常对减肥存在误区,认为体重减轻了就是减脂,其实事实并不是如此。我们体重的减轻存在多种可能性,可能是身体水分的流失,也可能是肌肉的减少等等,并不能起到塑形的作用,其中只有降低了人体的体脂率,调高人体新陈代谢速率才是我们说的真正意义上的减脂塑形。下面我就来为大家介绍这4招:1、多补充高蛋白食物2、制定锻炼计划3、适当增加力量运动4、拒绝熬夜一、多补充高蛋白的食物健康号2023-05-20 22:45:060000记录我的中医人生(3)众里寻她千百度,蓦然回首,她却在灯火阑珊处
2017.10.14作者:春宏《针灸大成》《针灸问答》这都是针灸名著,笔者都去查阅了,应该不只查阅这两本书,可能很多,不为名,不为利,只为求真谛。这种人都是高人!九,应用八脉交会穴案例杨某,女,22岁。你还在担心床垫致白血病?关于甲醛的4个真相,你必须要知道
近日某品牌床垫甲醛超标导致儿童患白血病的视频在网上持续发酵,看完这段视频,爸爸妈妈们都紧张起来,引起床垫恐慌。于是就出现一波又一波的人前赴后继地剪开自家床垫,剪开后却一头雾水,先说不说这个视频是不是床垫厂商的营销视频还是真实事件,单凭有没有分层就判断是不是好床垫,未免太不科学了,床垫甲醛有没有超标也无法据此判断的。先弄清楚甲醛再剪床垫吧,今天就来扒一扒甲醛的真面目。1、甲醛一定致癌健康号2023-04-25 11:32:010000买醋时,只要标签上没有这2个字,多便宜也不要,以后别乱买了
买醋时,不管啥牌子,只要瓶身上没有这2个字,都是假醋。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。柴米油盐酱醋茶,不但代表了生活,也是生活中的必需品。今天就和大家聊一聊这七个字中的醋,作为最常用的调味品,炒菜时加点醋除了可以提升口感,还可以保护蔬菜中的维生素不被破坏,同时还有去腥、去膻、解油腻、增加食欲、促消化等作用,是烹饪中最常用的调味品。健康号2023-05-28 21:54:340000