春天(遇到蒜苗别手软,现在正当季,营养极高,随手一炒真鲜美)
导语:春天,遇到蒜苗别手软,隔三差五吃,头发乌黑,口不臭了,气色好
具体做法:1、南方人喜欢吃腊肉,而我们北方人喜欢香肠,它两其实是一种东西,只不过香肠是把肉剁碎之后,包裹起来制作而成的,而腊肉是直接把肉切好后制作的,它们腌制的方法一样,都是晒干的,没有什么区别。准备一块清洗干净的香肠,把它切成长方形的长条。再准备适量的青蒜苗,把它的表皮剥掉,清洗干净后也斜刀切成小段。
保存腊肠的小技巧:腊肠在制作的时候是风干的,表面会有很多的灰尘和细菌,所以我们先把做好的腊肠用淡盐水浸泡5分钟,把它表面的灰尘和细菌浸泡掉,然后再用厨房纸巾把表面的水分吸干,最后把所有的腊肠装入保鲜袋内,冷冻冰箱,随吃随取,放半年不会坏。
(小敏)
大家好,我是傻姐美食,随着年龄的增长,会明显的出现很多症状,像年过50以后头发变白、气色也会很差,尤其是女人,一旦气色不好,会显得整个人格外的不健康,特别的衰老。这时候我们要注意,多注意保养自己,在保养的同时我们要多食用一些碱性的食物,碱性食物可以均衡身体内的酸碱物质,让我们的身体变的更健康。
青蒜苗又叫蒜苗,它所含的营养物质也非常丰富,是一种纯天然的食物,适当的吃一些青蒜苗可以杀菌、助消化。其中它里面也含有大蒜素,能够让身体更健康,吃出好气色,抗衰老。今天小编就和大家分享青蒜苗炒香肠的做法,一起来看看吧!
炒好后的青蒜苗和香肠盛入盘内,干香美味,这样做出来的香肠比蒸着吃更香,一点都不油腻,下酒又下饭,特别的解馋。
【青蒜苗炒香肠】 所准备的食材有: 青蒜苗、香肠、姜丝、玉米淀粉、盐、蚝油、胡椒粉、食用油、味极鲜、食用油
2、要想把香肠炒的好吃,我们首先炒香肠,锅内放入适量的食用油,把香肠倒入,开大火不停的翻炒香肠,把香肠炒焦后再放入姜丝、花椒粒煸炒,最后放入青蒜苗,倒入少许的酱油、味极鲜、胡椒粉、盐大火翻炒,把青蒜苗炒软,炒至断生关火即可!
大家喜欢吃青蒜苗吗?青蒜苗还有哪些不同的做法?迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
这几天早上去早市,看到很多摊位都卖青蒜苗,价格十分的便宜,才2块钱一斤,看到很多人买,我也凑凑热闹,买了2斤回家。青蒜苗是大蒜长出来的嫩绿幼苗,还真是第一次,口感吃起来和蒜苔差不多,鲜嫩辛辣,随手一炒,特别受家人的欢迎,比蒜苔还要好吃。
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