在家做披萨教程（香软可口拉丝,方法简单,比买的披萨还好吃）

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第2步制作披萨配料层。

4、最后再撒上马苏里拉芝士碎。

1、现在发饧过的面饼上，均匀铺上一层番茄酱，然后撒上一层薄薄的芝士碎打底。

3、接着放上火腿或者培根，然后将剩余果切成两半，铺在面饼的最外一圈。

1、把烤箱预热到210度，把披萨盘放入烤箱的中层，考18~20分钟即可。

1、将面饼将上述面饼的食材放入面盆中，编造牛奶。边搅拌面粉呈絮状。

披萨配料：洋葱半个，青椒红椒各一个，适量火腿、玉米豌豆粒、马苏里拉芝士碎、圣女果。

第三步烤披萨。

2、然后用手揉成团。把面团揉细腻光滑，揉到不粘手，也就是揉到三光的程度，手光，面盘光，面团光。

第1步先制作披萨饼底。

2、接着把洋葱，青椒和火腿，玉米豌豆粒，均匀的撒在上面，当然尽量铺着好看。

自己在家里做披萨，喜欢什么口味就做什么口味，而且用料食材都是自己选的，比较干净，放心。其实披萨的做法是蛮简单的，下面给大家分享家常披萨的详细制作过程。

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小朋友很容易被披萨那种食欲的外观吸引，每到周末就念念不忘的想去外面吃披萨，一般店里9寸的披萨卖到五六十块钱，而且还不知道用料是否干净卫生，是否有添加剂之类的，有时怕吃了肠胃不舒服，所以今天食疗叔教大家在家里做披萨。

如果家里没有黄油，可以用其他油代替代替，没有高筋面粉可以用其他面粉，青椒红椒洋葱番茄是做披萨的标配，如果用其他蔬菜，一定不要用出水多的蔬菜，披萨的口感。

4、用擀面杖把面团擀开，改成烤盘的形状，平整铺满整个烤盘，然后用叉子在面饼上扎满孔，电加热的时候透气，防止面皮鼓起。然后再用保鲜膜密封起来，发饧20分钟。

3、然后把面团放置烤箱发酵30分钟，或者是温暖的地方如发酵箱，当发酵两倍大的时候，及面谈发酵完成。

面饼食材：高筋面粉150克，纯牛奶60克，酵母粉3克，黄油10克，鸡蛋液2个。

食疗叔小贴士：

2、烤好拿出不烫手后，切成8块就可以享用了，披萨一定要趁热吃，口感最好。

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