痛风患者依然可以享受美食(但是有讲究)
那么正常的饮食情况下,从饮食原因来的尿酸占比也仅仅是百分之二十左右,过度饮食的情况下尿酸产生的肯定会多一些,而高尿酸血症的发生往往是过度的摄入嘌呤类食物加上体重失控,干扰了体内尿酸的正常代谢,最后导致痛风的发生,以及高尿酸血症对身体的伤害。
遇到不能治愈的问题,我们应该做的不是等待新药,那无异于坐以待毙,更应该做的是反观自身,改变自己。临床上经常遇到有痛风患者,在控制好体重以后,尿酸再没有高过,痛风也很少发作。
但是问题就在于,美食对人类的诱惑,尤其是中国人,民以食为天的社会,少了美食就会少了很多乐趣,因为在临床上我也会建议患者只要控制好量,可以享用美食,避开几类高嘌呤食物(肉汤、啤酒、海鲜、内脏、饮料等),其他的还是没问题的。
因此,痛风患者可以享受美食,只不过告别了胡吃海塞的时代了,随着年龄的增加,对美食的欲望其实也在减退。毕竟,中国人对味道的追求已经达到了极致,味道是一个矫枉过正的东西,以后再聊。
其实控制饮食的好处不止控制尿酸,还可以由此控制体重,改善生活方式,从根本上解决尿酸高的问题。
研究认为严格管住嘴通常也只能使尿酸降低20%左右,因此是不太可能单纯通过忌口就把尿酸降到目标值的,但也绝不意味着不需要饮食控制,除了忌口还要遵医嘱服用降尿酸药物(别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等)、控制体重等。
还有的患者担心药物副作用大等,而且长期吃比较麻烦,早期的“非布司他片”还是价格不菲的,因此就固执的以为通过饮食可以控制好尿酸水平,有的患者甚至过着“和尚”般清贫的日子,痛风却依然在发作,内心的委屈加上身体的痛苦,简直苦不堪言。
基于控制饮食对尿酸的影响,以及外源性尿酸的占比大约都是百分之二十左右,在适当控制饮食的基础上,配合降尿酸药物,达到降尿酸的目标值问题应该不大。
在门诊上很多患者会认为得了痛风或者高尿酸血症,就告别了美食,生活从此没有了乐趣,心情就沉重起来了。痛风是代谢性疾病,那就是吃出来的,很多痛风患者都认为降尿酸管住嘴就可以了,不需要吃药,这是极其不恰当的想法。
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