夫妻俩高血压(丈夫脑梗,妻子逃过一劫,医生,因为你挑食挑的好)
老丁自己一个人在小店里忙着备货,妻子拨打他的电话,却一直没人接听。左等右等,丈夫迟迟未归。着急的慧姐拿上店里钥匙,就找去了。当她打开店里的卷闸门之后,顿时惊呆了。
等到了抢救室门口的时候,医生告诉慧姐,丈夫老丁确诊了急性脑梗。这次虽然抢救过来了,但是言语不清、行走不稳。
久而久之,高油、高糖、高盐的饮食习惯害了老丁,让他的身体付出代价。
医生:这两种食物,挑食是对的
离开贵州老家,来到外面城市打工的慧姐,跟年龄相仿的丈夫老丁,开了家烧烤店。这家烧烤店,花费了两人这么多年的积蓄,所以二人拼命赚钱,吃了不少苦。
眼泪夺眶而出的慧姐,吓傻了,扑过去抱住老丁就哭喊起来。店里的异响惊动了周边商户,他们赶紧进来搭把手,把老丁送到医院抢救。
可是,慧姐不太能接受这一解释:自己的血压情况也不好,平时又跟丈夫吃的同一锅饭,怎么就会丈夫发病,妻子没事呢?
正好店里都有设备,老丁喜欢把妻子做好的菜,再放进油里过一遍、复炸一下。如果某一天,慧姐吃的是普通茄子,老丁就利用店里有的材料,裹上面衣,自己吃油炸版的。
大量油脂会导致血管内沉积大量的甘油三酯,血液粘稠,最终形成血栓。而且经过反复高温加热的油,分子结构变化,反式脂肪酸进入人体后,容易诱发心脑血管疾病。
炸好的食物,再裹上店里剩下来的调味酱,闻起来就香的不行。
经过一段时间的后期复盘、检查,医生告诉慧姐:老丁有高血压且控制得不好,再加上日常饮食管理上也有问题,导致血压升高催生了脑梗。
老丁每次蘸上的调味酱里,盐分、糖分都很多。过量的糖分容易使得血糖上升,血液粘稠。
万万没想到,居然是“挑食”这个习惯,救了慧姐一命。
没想到有一天晚上,意外就这么降临了...
妻子不爱吃油炸食品,即使丈夫给她夹上几筷子,她也挑食、不吃。饭桌上顿顿饭,就看着老丁大快朵颐。两人在饮食方面的差别,这里就是其一。
丈夫直挺挺地躺在店里的地上,周边散落着不少东西,现场一片狼藉。看样子,老丁是突然倒下的。
一开始还只是胃部隐隐作痛而已,丈夫老丁还觉得:“这算什么毛病?以前在工地上打工,一身伤啊病啊还坚持着干活的人多了去了。买点胃药就能解决的毛病,都不算啥。每个月还要给贵州老家打钱。能省就省吧。”
无论是素菜、荤菜,反正裹上了面衣,万物皆可炸。餐厨废油倒掉之前,自己再利用一把,也不算亏了。老丁特别喜欢这么干。
慧姐、老丁夫妻俩,因为好不容易才开起来这个烧烤店,两个人都特别节省,包括饮食方面。
脑梗,有可能是吃出来的哦。大家要想预防疾病,一定要从自己日常生活的方方面面做起。
而咸货就更不用说了。过多的盐分会打破人体的水钠平衡,血管弹性下降,对控制血压来说并不好。
原来,两人虽然吃的是同一锅饭,但是慧姐比较挑食。丈夫最爱吃、常吃的几样东西,她宁愿白水泡饭,也不碰。
油炸、烧烤是夫妻俩店里的特色。有的时候,丈夫老丁本就爱吃油炸食品,觉得食物过了一遍油之后,特别香。所以每次店里倒餐厨废油的时候,他都特别心疼。
另外一大差别,就是丈夫老丁喜欢吃咸货。
而且由于爱吃咸货,丈夫老丁的口味越来越重。俩人喝同一锅汤,他总嫌没味儿,想自己多加一点盐。
慧姐虽然心疼丈夫,但也没有其他办法。餐饮店的门道儿太深了,他们两口子之前一心想有个自己的店,低估了做生意的难度。于是,慧姐也只能偶尔给丈夫改善改善伙食。
可惜,烧烤店的生意并不好做。慧姐、老丁又闷头研究怎么上线外卖平台,怎么降低成本,忙起来的时候,吃饭的时间也没个点儿。夫妻两人的身体慢慢有了小毛病,血压都有点高、胃也不好。
高油、高糖、高盐制品,的确下饭,没那么寡淡。偶尔吃吃还行,但是像老丁这样,天天吃,顿顿吃,每次的量还不少的话,很容易升高胆固醇,为后期引发心脑血管疾病埋下伏笔
后来,颅脑CT平扫结果确诊了老丁属于急性脑梗死,双侧椎动脉重度狭窄。再加上老丁已经错过了静脉溶栓治疗的黄金时间,这就是为什么老丁的情况不容乐观。
慧姐仔细护理丈夫,发现老丁整个人的右侧下肢麻木。要好的朋友前来探病,慧姐立马就绷不住了:“老天爷怎么这样啊!老丁之前还好好的,突然就变成这样了。怎么这么对我们家?”
无论是普通咸小菜,还是腊肠、咸鸭子、带鱼等等,都是丈夫老丁饭碗里的常客。
Dr.X说
之前,夫妻俩为别人打工,现在是为自己打工。慧姐和丈夫老丁,起早贪黑,特别节省,一心想着早日回本、盈利。
有了咸货,老丁吃饭都能多吃半碗。妻子慧姐一直不爱吃咸货,口味比较清淡。慧姐要是做了咸货炒冬瓜,老丁猛吃咸货,挑食的慧姐就夹几筷子冬瓜,配上现炒的青菜。她就吃饱了。
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