真相（葡萄干吃之前要洗吗）

因为在制作葡萄干的过程中需要将其风干。有的是用传统的办法在晾房里面暴晒通风阴干。这种晾房是有很多气孔的土坯房，与户外空气直接流通，所以晾的过程中容易在葡萄表面带上灰尘，并留到葡萄干的褶皱里。

葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品。

吃葡萄干还有非常多的好处。能够补血、助消化、防止冠心病等。咱们一般吃水果之前都会先洗一洗，那么吃葡萄干之前需要洗吗？

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所有咱们在选购时注意看上包装上的说明。如果买的是散装的葡萄干，那么建议洗一下再吃。

我们吃之前可以看下包装袋上的「食用方法」，如果写了「开袋即食」的话就不需要清洗了；如果没有的话还是清洗一下比较好。

编辑：美食频道Qiuyue

现在也有的是在环境卫生更有保障的工厂中用机器烘干的，之后会进行清洗、挑选，所以更干净卫生。