三到五月份可能面临更严峻的考验（提醒大家,提前做好准备）

首先山药洗干净，接着去皮。好多朋友在给山药去皮后会手痒的厉害，所以在这里小编建议给山药去皮时最好戴上一次性手套。去皮后的山药切成段，玉米剁成大块备用。排骨一般买的时候商家就给切割好了，所以不需要我们自己剁，只要简单清洗一下，就可以冷水下锅焯水了。焯水时锅里加葱、姜、料酒，边煮边把煮出来的浮沫捞出，最后把排骨捞出来用温水洗干净控水。

第一波感染高峰的时候，虽然病毒经过进化确实减弱了不少，起码致死率下降了很多。但是对于很多人来说，仍旧不只是大的感冒那么简单，其中受影响最大的还是有基础病的老年人。所以如果有二次感染高峰的话，老年人还是要重视起来，在备好基础药物的前提下，吃好喝好补充好睡眠，多给身体补充能量。只有身体免疫力好了，才能抵抗的住病毒的攻击。下面小编就跟大家分享两个提高免疫力的食谱，大家一起来看看吧。

【山药玉米排骨汤】

三到五月份可能面临更严峻的考验！提醒大家：提前做好准备！大家好我是傻姐，前几天刷朋友圈时，看到在另一个城市生活的妹妹吐槽“谁说的越晚感染越轻，纯属**”，原来她躲过了年前第一波感染高峰，不过早早晚晚终究还是感染了，而且也没有像专家说的越晚症状越轻，仍旧是嗓子疼、腰疼、腿疼、胃疼……浑身疼，高烧三十九度。专家曾预计三到五月份可能二次传染高峰，那时我们自身的抗体水平已经减弱，看来真的将要面临严峻的考验了。

（盼盼）

五花肉切片。锅里倒入少量食用油，下入五花肉，用中小火把五花肉里面的油脂煸炒出来。等看到五花肉整个变得金黄了，把肉捞出来放碗中备用。这时候锅里就会剩下煸炒出来的猪油，用猪油炒青菜是最香的。把葱、蒜倒进油里炒出香味，接着下入胡萝卜片，多翻炒一会，直到胡萝卜变软时，倒入刚才煸好的五花肉片，翻炒均匀，然后倒生抽、蚝油、食盐调味，最后把这些调料炒匀就可以出锅了。炒的过程中途可以少加点水以防糊锅。

除了老年人需要注意，第一波没有感染的朋友也要做好准备，毕竟感染一次相当于打过一次疫苗，而第一波没有感染的朋友自然就成了第二波重点攻击的对象。好了，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜。

【炒胡萝卜片】

胡萝卜用清水清洗干净，集市上买回来的胡萝卜有些是带着泥土的，而且胡萝卜表面并不光滑，所以需要仔细清洗，以防泥土残留。洗好的胡萝卜切成菱形片，当然切片或者切丝都可以。大家都知道胡萝卜有养肝明目的功效，孩子经常吃对于提高视力有很好的作用，另外，胡萝卜含有多种微量元素，还能够补气血，增加人体免疫力。

锅里烧油，油热后倒入排骨煸炒一下，等看到排骨边角微微变黄就可以了，再放葱、姜炒出香味，然后烹入料酒去腥，接着再倒进足量开水，水一定要一次加够，不要中途添水。锅里水开后转小火慢炖，炖三十分钟，然后倒入山药和玉米块继续炖三十分钟，最后加盐调味。山药玉米排骨汤要的就是汤本身的鲜香味，所以就不需要再放其它调味品了，放上之后反而掩盖了本身的味道。