钟南山张文宏预判正确（中疾控发声,疫情迎来转机,应向专家道歉）

（丽丽）

所需食材：杏鲍菇、洋葱、青红辣椒、生抽、蚝油、鸡精、香油、食用油、盐

同样遭受质疑的还有张文宏医生，他曾说新冠病毒放开我们在三个月左右就会恢复到正常的生活，因为当时新冠病毒的传播速度太快，让我们国内的老百姓短短的两周就达到了感染高峰，并且很多人都是第一次感染新冠病毒，给身体和心理都带来了很大的创伤，所以当时很多人对张医生不满，更是有一些过激的语言出现。

大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。不知道大家有没有发现，目前我们的生活几乎回到2019年疫情之前的状态了，人们的出行不再受限制，进入各大场所也不用再扫码了，也不用排队做核酸了，而且对于新冠病毒的讨论也越来越少了，还记得疫情刚刚放开时人们对新冠病毒的恐慌，钟南山院士说过三年的时间新冠病毒已经越来越弱致死率也越来越低，曾遭受了人们的质疑也传来了诋毁钟南山院士的各种声音。如今我们经历过第一波新冠感染病毒的冲击，从统计的数据来看的确如钟院士所说致死率已经不足0.1%。

两位专家也说了新冠病毒目前并不会消失，我们现在没有大范围的再次感染，是因为体内还都有抗体，当务之急就是要加强自身免疫力的提高，这样才能将新冠病毒给我们带来的伤害降到最低。今天的分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，谢谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜！

导语：钟南山张文宏预判正确，中疾控发声，疫情迎来转机，应向专家道歉

就目前的情况来看，两位专家的话果然是没有错的，人们现在对于新冠病毒不再谈虎色变，都回归到正常的生活当中，那些曾经质疑过两位专家的人们这时候应该真诚出来道歉了。通过这件事我们也明白一个道理，不要随波逐流对于咱老百姓不了解的事情还是应该多听听专家的建议。目前虽然大规模的新冠感染没有再出现，我们还是要加强自身的免疫力的提高，因为新冠感染期间不难发现，免疫力好的人群感染新冠病毒的概率相对低一些，即使感染了恢复的也很快。

具体做法：1、杏鲍菇清洗干净用刀切开，在杏鲍菇的表面切十字花刀注意不要切断，处理好花刀的杏鲍菇再切成两公分的块状，切花刀目的是便于杏鲍菇烹饪过程当中很好的入味。

2、锅里倒入适量的食用油，下入洋葱块，大火翻炒炒出洋葱的香气，再放入杏鲍菇调入适量的生抽、盐继续保持大火翻炒，翻炒到杏鲍菇变软的时候，加入青红椒再调入适量的蚝油、鸡精、香油调味翻炒均匀即可装盘出锅。这道菜颜色亮丽，很容易勾起人们的食欲，吃起来口感像鲍鱼一样，味道特别的鲜美开胃下饭，非常适合这个季节食用。

菌类是提高身体免疫力的一种很好的食材，而且菌类的品种有很多大家可以根据自己的喜好多吃一些。今天我给大家分享杏鲍菇，它也称为“草原牛肝菌”，味道鲜美营养丰富。