春天（遇到酸枣仁别错过,晒干炒一炒好处多,别错过）

年轻人失眠会使注意力不集中，长期失眠会使人快速衰老，失眠还会使我们褪黑素分泌下降，褪黑素分泌下降免疫力就会下降，那细菌跟病毒就会有机可乘，严重点的话也可能引起抑郁症，所以失眠我们必须要重视起来。

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。说到失眠我相信很多中老年朋友都深受其害，有的躺下睡不着入睡困难，有的睡着就开始做梦，还有的睡一小会儿就醒了，这些都属于失眠的范畴，如今随着社会发展的节奏加快，很多年轻人也开始出现失眠的情况。

“安眠猛将”就是山枣仁，山枣树在我们北方基本随处可见，树上的山枣成熟后酸酸甜甜甚是可口，山枣仁就是山枣核里面的种子，它有很高的营养价值，它也是一味中药材，在各大中医典籍中都提到山枣仁可以治疗失眠，北方的朋友们不需要取购买，在家自己做出来的山枣仁不但放心效果也会更好一些。

第二种方法，就是把山枣核用钳子或其他工具打开，取出枣仁然后进行炒制，小编一般是用蒜臼子把核轻轻捣碎，然后倒在水里，上面漂的都是枣仁，枣核全都在水底，取枣仁晾干，文火炒制，依然是快速不停翻炒，炒至微微发黄就可以关火了。炒制好枣仁后我们平时可以当做茶饮，也可以用豆浆机或者别的工具磨成粉，以后搭配其他养生品冲泡饮用。

失眠带给我们的伤害太大，有些中老年朋友甚至到了晚上就发愁，小编希望大家每天都能睡一个好觉，今天小编的分享就到这里了，朋友们还有什么好的方法可以评论区留言哦，感谢评论与转发，明天见。

首先我们要去摘一些山枣回来，我们一定要做好保护措施，因为山枣大多在干燥的山坡或者丘陵，并且山枣树上还有着比较尖锐的刺，我们一定尽量摘熟透的山枣，因为熟透的山枣取出来的山枣仁效果会更好一些，摘回来后需要晾干一下，因为山枣含有大量的糖分跟水分，在取山枣核的时候会粘手，所以我们晾干以后再取山枣核会轻松很多。

取出枣核后我们先用水冲洗干净，然后再晾干，剩下就是炒制了，炒制有两种方法，第一个方法是带着核炒制，无论哪种方法一定要用文火炒制，山枣核倒入锅里要不停的快速翻炒，使它受热均匀，当听到枣核开裂的声音时，继续快速翻炒大约两分钟，看到山枣仁微微发黄就关火，凉透扒出山枣仁就可以了。

很多失眠的年轻朋友都知道牛奶有助于睡眠，一般在晚饭后睡眠前都会喝一杯牛奶，为什么说是年轻朋友呢？因为牛奶不是易消化的食物，中老年朋友晚上喝牛奶的话会感觉肠胃不是很舒服，小编也建议年轻朋友不要再晚上饮用牛奶，我们的肠胃也是需要休息的，这也是我们晚上要少吃的原因，在健康方面我们不能顾此失彼，不能让肠胃受苦然后去治失眠，今天小编就给大家介绍一味“安眠猛将”。

（苗苗）