这菜抓紧吃(全身是宝,蒸包子特香,农村遍地是,可惜很多人当草)
3、锅中加入适量的清水,加入少许的盐再滴几滴食用油。(这样不仅能保持灰菜的颜色更翠绿,同时能锁住营养不易流失。)水开后,放入洗好的灰菜焯一下热水。焯完水后要放入冷水中过凉24小时。期间还需要换水3次水,直到绿色的水变清澈了就可以食用了。
说了这么多言归正传,这种野菜就是老人口中常提到的“灰菜”,灰菜它还有一个学名叫做“藜”。通常生长在田间地头、荒野杂草丛中,繁殖和适应能力非常强,农村的房前屋后也随处可见。常听姥姥说在闹饥荒的时候,这种灰菜不知救了多少人的命,现在随着生活水平都提高了,灰菜也已经被当做杂草处理了太可惜了。
(晶晶)
春季正是吃野菜的时候,野菜不仅含有多种维生素,而且也有很高的食疗价值。多食用些野菜对身体非常的有好处,错过了就要再等明年了。今天小编就分享给大家,一种常被当做“杂草”的野菜,不仅营养丰富还具有清热解毒、消炎杀菌的功效,上了的老人都把它当做宝贝。
大家好我是傻姐美食,昨天去集市买了些排骨。最近猪肉的价格便宜了许多,上个月买了一小块前排骨就花了150,今天买了同等大小的才花了100元,突然感觉真是便宜了许多,趁着便宜又顺便多割了些五花肉,准备回家包包子吃。说起包包子,大家都喜欢吃什么馅的呢?我家女儿最喜欢吃我包的“野菜”包子了,比如白蒿、荠菜、跟山苜楂的。
煎一些鸡蛋碎备用,然后把泡好的粉丝切成小段。“处理”好的灰菜挤干水份也切成小段,一起把食材放入盆中。然后加入少许的盐、生抽、蚝油和味精,再倒入适量的食用油,用筷子把馅料一起搅拌均匀。调好的馅料包入擀好的面皮中,包成包子放蒸锅蒸25分钟就可以出锅了。
有些朋友会问灰菜喂猪,猪猪都不吃。人食用后容易拉肚子真的能吃吗?其实有些人在食用灰菜后拉肚子,是因为没有正确的清洗干净灰菜。灰菜叶子的背面通常会有一层像“银粉”一样的物质,清洗不干净容易导致腹泻。
第一种:凉拌灰菜
导语:这菜抓紧吃,全身是宝,蒸包子特香!农村遍地是,可惜很多人当杂草,不懂吃真可惜了!
而且灰菜跟荠菜和其它野菜一样,属于一种光敏植物。一次不要食用过多,也不能食用后在太阳下暴晒,不然会造成皮肤过敏等不适。那如何正确的清洗灰菜呢?下面小编总结以下3点供给大家参考:
第二种:灰菜粉丝包子
“处理”好的灰菜捞出来挤干水份,放到案板上切成大小合适的段放入盆中。再切一些蒜末、小米辣和干辣椒一起倒入盆里。淋上少许的热油激发出料香味,然后再加入少许的盐、生抽和蚝油用筷子搅拌均匀就可以了。凉拌灰菜吃起来比菠菜还要爽滑,清爽开胃大人小孩都爱吃。
这么好吃的“灰菜”不知道您吃过没有?一点也不输于其它蔬菜,如果您还没有吃过,赶紧去挖些回来像我这样做,不管是凉拌还是包包子,都特别的好吃既营养又美味。还等什么呢?赶紧动手做起来吧。今天的野菜灰菜分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,感谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。
2、浸泡好的灰菜,反复的用手多揉洗几遍。然后放到流动的清水中反复的冲洗干净,直到水变得清澈为止。这样灰菜叶片上的银粉就能有效的清洗干净了,吃起来也不会再拉肚子了。
“野菜”的食用方法有很多蒸炒拌包都可以。下面就介绍两种灰菜的食用方法:
1、灰菜挖回家以后剪去硬根,然后放入盆中加入适量的面粉,(面粉有很强的吸附作用,能清除掉灰菜叶背面的银粉及灰尘。)然后再加入适量的盐,(食盐具有杀菌的作用,能很好的洗去叶片上的虫卵及杂质。)把灰菜浸泡一会。
蒸馒头时,牢记这1点,蒸出来的馒头又硬又香软,比吃面包还好吃
大家好我是傻姐,马上过年了,过年呢大家都要吃什么?在我们烟台,腊月二十九的时候要蒸一锅大馒头,地锅蒸的馒头非常好吃,这不因为今年是在楼上过年,所以昨天全家人就回老家农村了,做了一锅地锅大馒头,今天就分享一下地锅馒头的做法,胶东特色大饽饽,年味十足,做法简单,越嚼越香,一个全家吃一天,这样的大馒头是硬面的,并非城里人天天吃的软面馒头,也只有农村才能做这样的馒头健康号2023-05-31 13:33:320000练背的时候,健身计划的重点与动作训练的重点分别是什么?
相信大家都清楚,每个人的身体基础和训练水平都是不同的,我们不能去轻易复制模仿,需要根据我们自己的具体情况来决定是否尝试。在本文中,我就结合下自己的训练内容,围绕如何在训练日安排训练计划?哪个动作更合适?一起和大家聊聊。一、背训日内容我本人有大约三年的训练经验,我在无氧训练的基本动作、发力技巧和制定训练计划方面有一定的经验。因此,目前的训练模式分为五个部分:胸、背、肩、臂、腿、休息再循环。健康号2023-06-20 15:25:07000050岁少女身材大揭秘,50岁妈妈成功减肥20斤的秘籍!
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在运动进行之前进行热身运动,运动完成后进行身体拉伸,是众所周知的事。但知道并不一定做到,相信没有几个人可以保证自己每次运动都能进行充足的热身,但热身的作用的确不容小觑。对于爱好进行大重量力量训练的男生来说,如果不进行热身的话,运动完成后就会出现腰酸背痛,肌肉酸痛甚至损伤等不良反应,而对于训练强度相对较小的女生来说,忽视热身和拉伸则会出现丑陋不堪的肌肉腿。所以我们必须对热身加以重视。健康号2023-08-08 17:24:240000伊朗健美国民男神,保持态度坚持爱好,把健美当做自己生命
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