张文宏预测（第二波感染高峰期确定,提醒大家提前做好准备）

（盼盼）

张文宏预测：第二波感染高峰期确定，提醒大家提前做好准备！

虽然病毒在不断进化，但是我们的防疫工作也在不断完善，所以大家不必恐慌，特殊时期做好防护工作就好了，尽量不去人员密集的地方，实在有非去不可的理由，也要带好口罩，回家之后勤消毒，保护好自己和家人。除此之外，就是提高自身免疫力了，多位专家都说过，免疫力是抵抗病毒的关键。平时多补充些优质蛋白和维生素，对身体提高免疫力有很大益处。俗话说“春吃芽”，今天小编就跟大家分享一个特别适合春天吃的美食菜谱。

首先把干粉条放进盆中，倒入没过粉条的温水浸泡，同时往水中加入少量食盐，这样能够使粉条快速吸水泡软。粉条泡好后，开水下锅焯水断生，这样能够节省炒制时间，焯水的同时要用筷子搅拌，待粉条没有硬芯后捞出来控水，再用刀把粉条切短，然后放进碗中，再倒入适量老抽调色，最后倒入少量食用油搅拌均匀，防止粉条粘连在一起。

第二波疫情并不会因大家的意愿而消失，关于第二波疫情高峰什么时候到来，多位专家都有过推测。其中张文宏教授预测：第二波疫情高峰将在今年5-6月到来，而邢铭友教授则预测会在3-5月份到来。虽然时间上略有差异，但是两位专家对于第二波感染的严重程度预测是一样的，他们都认为经过了全民免疫，第二波高峰无论是感染人数还是重症数、死亡数都会明显减少。

韭菜摘干净后和豆芽分别用淡盐水浸泡十分钟左右，食盐有很好的消毒杀菌的作用，然后再用清水冲洗干净，控水备用。韭菜切成段，再准备葱蒜末和小米辣圈备用。碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅成鸡蛋液备用。

新冠第一波感染高峰已经过去近三个月了，但是目前为止，好多朋友“阳康”后还存在着咳嗽、身体乏力等后遗症，可见新冠对人体的危害有多大，谁都不想再经历一次。同时也可能由于“阳”后身体免疫力变差的原因，所以年年都有的“甲流”，今年感觉威力格外大。双重病毒来袭，大家任重道远。

全面放开后，我们就要做好迎接一波又一波疫情的挑战，有备无患。好了，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜。

锅中热油，油热后先把鸡蛋液倒进去，小心的炒熟，注意不要炒太碎，然后盛出来备用。锅中再次热油，油热后倒入葱蒜末和小米辣炒出香味，然后下入豆芽大火煸炒至断生，再放入粉条、炒好的鸡蛋，加入生抽、蚝油、食盐、白糖和鸡精调味，继续翻炒至调料融合，临出锅倒入韭菜段，炒至韭菜断生，清淡解腻的炒合菜就可以出锅了。

最近“甲流”闹得人心惶惶，好多地方出现甲流高峰期，特别对于重点感染人群——中小学的孩子们来说，体质差的感染之后跟感染新冠差不多少，前后也需要十天左右才能好，身边朋友家孩子有症状比较重的甚至得送去医院治疗。虽然甲流事态比较严重，但是新冠也不容忽视，我国仍旧存在重点关注变异株的新冠病例，另外，据最新报道，有几种变异株还是首次发现，可见疫情并没有消失。

【炒合菜】