新冠阳性（全家二次感染,人数不断增加,第二波疫情要来了）

做法：将豆腐切成大小适中的块。鸡蛋白打散备用。油锅预热后，加入适量的花生油，放入豆腐块，煎到两面金黄色，这样不但入味而且有食欲。加入葱、姜、蒜炒香，倒入鸡蛋白翻炒均匀。加盐、鸡精、料酒、生抽调味，再炒一会儿就可以出锅了。

个人防护：出门时应该随时佩戴口罩，在家勤洗手，公共场所要保持距离，别扎堆，避免到人员密集的地方，少乘坐公共交通工具等，这样就尽可能降低感染的风险。只有我们每个人都认真对待，全力做好个人防护和疫情防控工作，才能避免病毒再次传播，保护我们自己和他人的健康安全。

新型冠状病毒疫情席卷全球，疫苗接种成为了人们的主流关注点。然而，在疫苗接种前，提高自身免疫力就显得尤为重要。而在众多提高免疫力的方法中，适当地摄取高蛋白质的食物就是其中一种简单易行并且有效的做法。高蛋白质的食物不仅能够帮助人体合成免疫细胞所需的物质，还能够快速修复身体的组织和肌肉，增强身体抵抗力。以下是两个含高蛋白、提高免疫力的食谱，希望对您有所帮助：

食谱2：黑木耳炒鸡肉，主料：鸡肉、黑木耳，葱姜蒜适量，调料：盐、鸡精、料酒、生抽适量

据悉，这户家庭的病例是在一家餐厅用餐期间导致感染的。其中一人感染后，由于未能及时发现，病毒在家庭成员中传播，导致多人感染。更加严重的是，这次家庭感染中出现了二次感染情况，这也是目前少见的现象。

为什么会出现二次感染现象呢？这与个体免疫力和病毒变异有关。张文宏院士曾经说过，新冠二次感染大约会在3-6个月后，也就是今年的5月份左右，所以有的人出现二次感染也属于正常，大家也不用恐慌，二次感染比第一次的症状更轻。在个人层面，我们应该做好个人防护，不乱跑、不聚集、不随意出入人员密集的场所，定期洗手、佩戴口罩等，做好个人卫生习惯，并时刻保持警惕心理。

提示：为了更好地增强免疫力，建议定期锻炼、保证充足的睡眠，多食用蔬菜水果，保持愉悦的心情。同时，不建议通过过度摄取某种食物来达到提高免疫力的目的。任何单一的、极端的饮食方法都不可取。

做法：1、鸡肉切成小丁，用盐、料酒、生抽腌制30分钟，期间黑木耳泡发洗净备用。2、热锅凉油，下鸡肉煸炒至变色，盛出备用。3、同样的锅中下葱姜蒜爆香，加黑木耳煸炒2分钟4、加入鸡肉再煸炒2分钟，最后加上盐、鸡精调味即可。

近日，一些新闻报道指出，一户家庭中多人感染新冠病毒并出现了二次感染的情况，这给我们敲响了警钟。随着疫情的逐渐缓解，人们对新冠病毒的警惕心理也逐渐降低，但是此番事件再次提醒我们，必须坚持做好疫情防控工作，防止第二波疫情的爆发。

食谱1：鸡蛋白炒豆腐，原料：豆腐，鸡蛋，葱、姜、蒜适量，盐、鸡精、料酒、生抽适量。