立夏后(遇到此菜别手软,用它蒸包子,比荠菜韭菜还鲜,别错过)
2、韭菜这个季节非常便宜,才2块钱一斤,买韭菜的时候不要挑选一些粗壮的,细长的韭菜吃起来更香。韭菜买回来以后择一下,把它表面的泥土冲洗干净,切之前一定要沥干水分,最后切好后放少许的碱面,韭菜蒸熟后更软烂。随后把腌好的肉丁放入,放入适量的食用油、适量盐和香油翻拌一下即可。
大家好,我是傻姐,天气越来越热会出现一些食欲减退的现象,大多数的人喜欢吃一些生冷解热的食物,但是考虑到健康,大家一定要少吃。包子是北方的一种特色美食,也是一日三餐常吃的主食之一。夏天也是很多细菌容易滋生的季节,应该多食用一些杀菌消炎的食物,多吃韭菜,韭菜中含有硫化物,对于杀菌消炎很好。
3、蒸包子的时候皮不要太薄,太薄的话包子的汤汁被吸收后很容易出现破皮的现象。把包子包好即可,包子全部包好后放一旁再次醒发5分钟。
俗话说:“不时不食,顺时而食”。夏天的气候比较潮湿、闷热,我们最应该多吃一些应季的时令蔬菜,不但能够及时的补充体内所需要的水分,同时还为身体补充一些所需要的营养物质,韭菜就是其中的一种,适当的吃一些韭菜可以杀菌消炎、促进食欲等等。初夏的韭菜最香、最鲜美,趁现在吃正当时,千万别错过。今天小编就和大家分享韭菜切肉大包子的做法,皮薄馅大,鲜美又鲜香,一起来看看是怎么做的吧!
导语:初夏,遇到此菜别手软,用它蒸包子,比荠菜、白菜还鲜,不懂吃真可惜!
韭菜很容易熟,开大火把锅中的水烧开后,继续蒸15分钟就可以,一定要看好时间,不然蒸的时间过长韭菜就会过火,吃起来韭菜的鲜味不足,影响口感。关火后焖1分钟出锅即可。鲜香美味的韭菜猪肉大包子就蒸熟了。
【韭菜猪肉馅大包子】 所准备的食材有:新鲜的韭菜、猪里脊、花椒面、生抽、老抽、香油、食用油、盐、碱面
具体做法:1、 天热都喜欢吃一些清淡的食物,但同时身体的营养也要跟上,在选择猪肉的时候,放一些猪里脊肉,也就是瘦肉多一些,肥肉少一些,吃起来口感一点都不油腻。选好的猪里脊肉买回来后冲洗一下表面,随后切成小肉丁放入盆内,放入少许的老抽上色、2勺生抽、花椒面适量、香油搅拌一下,腌一会更入味。
首先和大家说一下发酵面团的几个小技巧,尤其是夏天发酵面团,一不留神面团就醒发过,蒸出来的馒头或包子就会带有酸头,口感特别的差。夏天发酵面团,很多人在放酵母粉的时候会和天冷时放的克数相等,天气炎热应当在发酵同等面粉的时候它的酵母粉要减去一半的量。同时在和面团的时候也要用冷水,最好吃冰镇过的冷水,把面团放在阴冷的地方发酵,时常的看一下发酵情况,这样会延长发酵的时间,而且发酵出来的面团非常好。
大家最喜欢韭菜的哪种做法?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
女生能在60天内练出腹肌?只要你能坚持,答案就是肯定的!
腹肌60天练出来真的可以吗?很多人都很质疑,首先这个问题是肯定的,只要你肯吃苦,肯坚持锻炼,你就可以收获想要的结果。当然这里强调一点,这里60天指的是普通身材的人,体脂率不高也不低。如果体脂很高的人,时间就要相应的提升,但只要坚持做了,你就可以得到想要的腹肌!首先,我们要想练出腹肌,就要坚持有氧锻炼,选择自己一个喜欢的有氧方式,可以是跑步、登山和游泳等。健康号2023-08-01 16:57:350000每日1吨多的魔鬼健身训练,他炼成了超级泰坦型肌肉身躯
每日1吨多的魔鬼健身训练,他炼成了超级泰坦型肌肉身躯!这个站在健美舞台上展示自我肌肉身材的大肌霸,波浪型的麒麟臂,饱满的胸大肌,雕刻般的8块腹肌,厚实有力的倒三角,高耸的斜方肌显露出协调匀称的宽肩。双腿维度饱满,肌肉线条清晰,爆青筋的大腿肌肉,上下比例协调匀称的肌肉身材,绝对是健美舞爱上力学美感的代表和模板!健康号2023-07-17 13:39:240000风湿病的中医源头
关于风湿病的中医治疗自古有许多医家的言论,但都是发源于《黄帝内经-痹症论》,这一篇直接奠定了两千年的风湿治疗的理论基础。学中医的过程中,几乎所有人都在强调学经典,然后再去临床。然而学经典是一个非常漫长的过程,又有几个人能耐得住学古文的寂寞,本科班至少一半的同学已经不再从事中医相关的工作。对于学中医的人来说,读经典是捷径,对于非医学相关人员,了解一些中医的经典对健康观念大有裨益。健康号2023-05-13 16:31:22000020%的癌症都是由细菌、病毒引起的!而你可能还毫不知情
如果说有什么疾病是一提起就觉得很可怕的,那么当属癌症莫属,毫不夸张地说,我们在生活中都是谈“癌”色变。而这份恐惧绝大多数是由于它的逐渐增加的高发率和高居不下的致死率。据有关数据显示:大约有20%的癌症起因与病毒或者细菌感染,这几种我们听着十分耳熟的病毒,都是致癌因子。1、乙肝病毒与原发性肝癌一般来说,肝癌的演变会经过肝炎-肝硬化-肝癌三部曲,而将近70%-80%的肝癌都是由乙肝发展而来的。健康号2023-04-24 15:22:410000别人能做十几个引体向上,为什么你不行?如何轻松get引体技能
导语:提到引体向上,很多人都不陌生,它也是很多学校体育测试的常考项目之一。引体向上是一项徒手运动,不需要复杂的健身器械,动作要领也不是很复杂。但是对于大部分人来说,甚至是一些男性朋友,它的难度系数是很高的。若没有长时间的健身基础,只有极少数人可以标准、完整地完成这个动作。通过本文你将获得:1、引体向上动作要领2、如何循序渐进地开始引体向上3、不同难度的引体向上类型健康号2023-05-31 19:10:580000