你害怕变胖吗（但到底多胖才算胖,又是什么因素影响肥胖）

现如今，越来越多的人追求瘦身材，但是很多人只是认为自己胖，但多胖才算胖呢？

就像房间里的空调温度计一样，大脑和人体的其他器官会根据血糖、血液酸碱度和体温等一些基本函数值来监测身体的功能，以确保这些生理指标在正常范围内变化。肥胖的定点理论认为这种调节机制同样适用于体重控制。

我们已经知道体脂过多会对我们健康带来危害，那么我们该如何判断我们是否过胖呢？我们可以用两个标准来判断肥胖。第一个是体重指数，即20岁以上的人相对于身高的平均体重，这通常与身体肥胖和患病风险有关，但不是绝对的。

定点理论

如果基因可以控制酶的产生，酶又可以控制能量代谢，那么遗传因素也应该能够合理解释为什么有些人很容易发胖，而另一些人可以保持苗条。事实上，遗传学家和研究人员已经发现许多基因可以在肥胖的发展中发挥作用，但是到目前为止，还无法确定一个基因可以导致普通的肥胖。当然，遗传确实在一定程度上有影响肥胖的可能性。如果父母中的一方肥胖，孩子肥胖的概率将是30%-70%。

当我们的体重发生改变时，我们的身体会自动调整新陈代谢率，使我们的体重恢复到原来的体重。然而，如果体重缓慢增加，就可能会产生一个新的固定点。当然，关于定点理论对体重的调节还存在一些争议。

这个基因与能量代谢和肥胖之间的联系非常复杂，甚至可能在婴儿出生前就受到环境因素的影响。例如，研究发现孕妇营养过剩会影响胚胎的遗传活动，导致儿童成年后肥胖的可能性增加。尽管个体的遗传因素和早期效应都可能导致肥胖，但这并不是决定性的，肥胖本身更多的是由外部因素引起的。

第二个指标是腰围，表示体内内脏脂肪和总脂肪的相对比例，第三个指标是个人疾病风险状况，包括其他指标，如是否有高血压、2型糖尿病、高脂血症、吸烟等，风险因素越多，就必须要控制体重。

那么我们可以通过增加热量来减肥吗？不幸的是，可行性不高，在一些实验中，已经发现生热的增加对整体能量消耗或身体肥胖没有太大影响。而且，当速度在一定程度上高于标准时，会直接导致细胞死亡。一些假冒的“代谢”饮食产品可能声称会加速热量产生，但事实上，在代谢调节中没有捷径可走。

生热理论

导致肥胖的内在因素理论

遗传与肥胖

人体内的酶通常会消耗一点能量来产生热量，就是生热作用，一种具有特殊产热功能的组织被称为棕色脂肪组织(BAT)，这种组织在动物和人类婴儿中非常常见，直到最近才在成人中发现，身体中的热量越少，越容易发胖。

你身边有这样的朋友吗？就是怎么吃都不胖，为什么有些人会储存很多脂肪，而有些人却能一直保持合理的体重？许多理论试图通过新陈代谢功能和能量消耗来解释这个谜团，每当我们讨论新陈代谢时，就会无法避免地考虑到遗传因素。