家里这一地方比马桶还脏(暗藏无数致病菌,年底大扫除千万别放过)
你每天都在“细菌窝”里拿吃的,你知道吗?
要说除菌,直接杀死细菌,那是不可能的。现在市面上的一些除菌剂、除菌棒,都是利用负离子和臭氧来抑菌,就是抑制细菌的繁殖,只是让他不要“脏”得那么快。
冰箱里的细菌有很多都可以导致肠胃炎,这些细菌基本都附着在我们平常放进去的肉类、果蔬和豆制品中,食物每天也都在遭受着他们的腐蚀,像沙门氏菌、志贺菌、李斯特菌、霉菌等等,数不胜数。
冰箱里放的太满会不利于空气的对流,会导致细菌的快速增长,而且食品之间的冷却温度也会不均匀。
全球卫生理事协会发布的《家庭卫生报告》中显示:浴室是最脏的地方,冰箱就是第二,德国科学家研究发现冰箱里每1cm3,就存在约1140万个细菌。这个数据可以说很惊人了,而我们所认为的马桶,连前三名都没挤进去。
2、冰箱不要放的太满
冰箱里不仅脏,它还很危险!
不管是冷冻还是冷藏层,定期清洗都是有必要的,冰箱本身就容易滋生细菌,长时间不清洗那可真就是在“细菌窝”里面拿吃的了,夏天的时候最好可以每周清洗一次,其他季节可以一个月一次,清洗时用洗洁精就可以。也要注意,清洗前一定要切断电源,在清洗完成后要等晾干再使用。
冰箱虽然在“脏”这块儿排行老二,但只要我们安全正确地使用冰箱,冰箱里的细菌也就无处藏身了。
但今天我要说的这个地方,跟它相比,马桶只能靠边站。
那可能有人要问了,现在看到很多冰箱的除菌剂,那些有用吗?
其中,数李斯特菌最为危险,它属于嗜冷菌,生命力非常顽强,在冰箱冷藏温度下都可以正常繁殖,还会引起各种感染,感染的症状也是各式各样,败血症、脑膜炎,甚至还会造成孕妇胎死腹中。而这绝对不是我在危言耸听,因为李斯特菌受到感染的案例并不在少数。
不过冰箱总还是要用,那怎么才能尽量让冰箱里“干净”一点呢?
要问家里面哪个地方最脏,相信很多人的第一反应就是马桶。
到底是哪?不卖关子了,就是我们平常放食物的冰箱。
1、注意食物分类和保存时间
毕竟一想到他的功能,就觉得…咦~
冷藏室上面的温度是高于下面的,所以上层可以放一些即食产品,下层可以放水果蔬菜和剩饭剩菜,这些都比较建议在两天内吃完,门架上的温度也是比较高的,可以放一些饮料和酱菜。冷冻层的温度一般都在-18°左右,可以存放肉类,而且放90到180天都是没问题的,但是最好还是可以尽早吃。
3、定期清洗
所以啊,要是真想保鲜,那最好的办法就是吃多少买多少,冰箱里的细菌再怎么抑制,也没有直接吃进肚子来得新鲜啊。
注意,这还只是举其中一种细菌的例子,要知道,冰箱里的细菌可是数不胜数的。
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